Cârlig inox pentru maturare carne – compatibil G-GDMA120N / G-GDMA180N – COD: GAFR120180
Modelul GAFR120180 este un cârlig profesional din inox, special conceput pentru utilizarea în dulapuri de maturare a cărnii din gama G-GDMA120N și G-GDMA180N.
Acest accesoriu permite suspendarea sigură a bucăților de carne, contribuind la o circulație optimă a aerului și la un proces uniform de maturare (dry-aging).
Fabricat din oțel inoxidabil alimentar, cârligul oferă rezistență ridicată la coroziune, durabilitate și igienă în utilizare intensivă.
Designul robust asigură fixare stabilă și manipulare sigură, fiind ideal pentru utilizarea zilnică în medii profesionale.
Este ideal pentru:
- dulapuri de maturare carne (dry ager)
- restaurante și steakhouse-uri
- măcelării și carmangerii
- unități HoReCa specializate în carne maturată
Un accesoriu esențial pentru suspendarea corectă și eficientă a produselor în procesul de maturare.
Detalii produs
| Cod produs | GAFR120180 |
| Tip produs | Cârlig profesional pentru maturarea cărnii |
| Material | Oțel inoxidabil alimentar |
| Compatibilitate | G-GDMA120N, G-GDMA180N |
| Utilizare | Dulapuri dry-aging carne, HoReCa, măcelării, steakhouse |
| Certificare | CE |
| Producător | Forcar Refrigeration |
