FIMAR PE50NM – Tostieră profesională din fontă, mixtă (netedă / rigată), 1PH / 3PH
Model: PE50NM
Cod producător: PE50NM23400MT
Categorie: Tostieră electrică profesională din fontă / Electrical Grill – Cast Iron
Producător: FIMAR – Italia
Alimentare: 220–240 V / 1PH sau 380–415 V / 3PH
Faze: 1N / 3N
Frecvență: 50–60 Hz
Putere totală instalată: 3.600 W
Configurație suprafețe: Mixtă / Rigată (netedă + rigată)
🔹 Descriere generală
FIMAR PE50NM23400MT este o tostieră profesională din fontă, cu suprafață mixtă (netedă + rigată), destinată preparării și încălzirii rapide a unei game largi de produse: toasturi, panini, sandwich-uri, carne, pește, ouă, legume și brânzeturi. Suprafața mixtă oferă versatilitate maximă, permițând atât gătirea uniformă pe zona netedă, cât și obținerea efectului de grill pe zona rigată.
Placa de gătire din fontă sablată asigură inertie termică ridicată, menținând temperatura constantă chiar și în regim de lucru intens. Rezistențele montate în contact direct cu placa garantează o conducție termică excelentă și rezultate constante. Alimentarea monofazată sau trifazată permite integrarea ușoară în bucătării profesionale de mare capacitate.
🔹 Caracteristici principale
-
Structură integrală din oțel inoxidabil – robustă și ușor de igienizat
-
Suprafață de gătire din fontă sablată – menține temperatura pentru timp îndelungat
-
Configurație mixtă (netedă + rigată) – flexibilitate maximă în utilizare
-
Rezistențe în contact direct cu placa – eficiență termică superioară
-
Placă superioară auto-echilibrată
-
Termostat de siguranță
-
Alimentare flexibilă: 1PH / 3PH
-
Ideală pentru utilizare intensivă HoReCa
🔹 Date tehnice
-
Putere totală: 3.600 W
-
Alimentare: 220–240 V (1PH) / 380–415 V (3PH)
-
Suprafață de gătire: 480 × 230 mm
-
Dimensiuni utilaj (L × l × h): 57 × 36 × 20/52 cm
-
Greutate netă: 27 kg
-
Greutate brută: 34 kg
-
Dimensiuni ambalaj: 69 × 45 × 38 cm
-
Volum ambalaj: 0,118 m³
-
Certificare: CE
-
Origine: Italia
🔹 Recomandată pentru
✔ Snack baruri
✔ Fast-food
✔ Restaurante
✔ Cafenele & bistrouri
✔ Hoteluri
✔ Unități HoReCa
✔ Food trucks & catering
