FIMAR PV40LR – Plită profesională din sticlă ceramică, netedă / rigată
Model: PV40LR
Cod producător: PV40LR23M
Categorie: Plită electrică profesională / Electrical Grill
Producător: FIMAR – Italia
Alimentare: 220–240 V / 1PH / 50–60 Hz
Putere totală instalată: 2.000 W
Configurație suprafețe: Netedă / Rigată
🔹 Descriere generală
FIMAR PV40LR23M este o plită profesională din sticlă ceramică cu suprafață mixtă (netedă + rigată), ideală pentru gătirea și încălzirea rapidă a unei game variate de preparate: carne, pește, ouă, legume, brânzeturi, toasturi umplute și panini. Datorită rezistențelor cu infraroșu și plăcii din sticlă ceramică tip EuroKera, căldura este transmisă rapid și uniform, asigurând rezultate constante și control precis al temperaturii.
Configurația mixtă permite obținerea atât a unei suprafețe uniforme de contact, cât și a efectului de grill cu dungi specifice, fiind extrem de versatilă în bucătăriile profesionale.
🔹 Caracteristici principale
-
Structură integrală din oțel inoxidabil – durabilitate și igienă
-
Placă din sticlă ceramică tip EuroKera – performanță termică ridicată
-
Încălzire cu rezistențe cu infraroșu
-
Plăci superioare auto-echilibrate, netede sau striate
-
Placă inferioară netedă, grosime 5 mm
-
Izolație termică din fibroceramică
-
Instalație electrică cu cabluri silicon-sticlă, rezistente la temperaturi înalte
-
Termostat de siguranță
-
Configurație netedă / rigată pentru flexibilitate maximă
🔹 Date tehnice
-
Putere totală: 2.000 W
-
Alimentare: 220–240 V / 1PH / 50–60 Hz
-
Configurație suprafețe: Netedă / Rigată
-
Suprafață de gătire: 400 × 300 mm
-
Dimensiuni utilaj (L × l × h): 49 × 45 × 19/60 cm
-
Greutate netă: 15,6 kg
-
Greutate brută: 17,2 kg
-
Dimensiuni ambalaj: 53 × 53 × 34 cm
-
Volum ambalaj: 0,096 m³
-
Certificare: CE
-
Origine: Italia
🔹 Recomandată pentru
✔ Restaurante
✔ Fast-food & snack baruri
✔ Cafenele & bistrouri
✔ Hoteluri
✔ Unități HoReCa
✔ Catering & food trucks
