FIMAR PV27LL – Plită profesională din sticlă ceramică, netedă (glass-ceramic grill)
Model: PV27LL
Cod producător: PV27LL23M
Categorie: Plită electrică profesională / Electrical Grill
Producător: FIMAR – Italia
Alimentare: 220–240 V / 1PH / 50–60 Hz
Putere totală instalată: 1.700 W
Configurație suprafețe: Netedă / Netedă
🔹 Descriere generală
FIMAR PV27LL este o plită profesională din sticlă ceramică destinată gătitului și încălzirii rapide a unei game largi de preparate: carne, pește, ouă, legume, brânzeturi, toasturi umplute și panini. Datorită rezistențelor cu infraroșu și plăcii din sticlă ceramică tip EuroKera, transferul termic este rapid și uniform, cu control precis al temperaturii.
Construcția robustă din inox, izolarea termică eficientă și sistemele de siguranță integrate fac din acest echipament o soluție fiabilă pentru utilizare intensivă în bucătării profesionale HoReCa.
🔹 Caracteristici principale
-
Structură integrală din oțel inoxidabil – durabilitate și igienă
-
Placă din sticlă ceramică tip EuroKera – rezistență și performanță termică
-
Încălzire cu rezistențe cu infraroșu
-
Plăci superioare auto-echilibrate, disponibile netede sau striate
-
Placă inferioară netedă, grosime 5 mm
-
Izolație termică din fibroceramică
-
Instalație electrică cu cabluri silicon-sticlă (rezistente la temperatură)
-
Termostat de siguranță
-
Ideală pentru gătire rapidă și uniformă, fără fum excesiv
🔹 Date tehnice
-
Putere totală: 1.700 W
-
Alimentare: 220–240 V / 1PH / 50–60 Hz
-
Configurație suprafețe: Netedă / Netedă
-
Suprafață de gătire: 270 × 300 mm
-
Dimensiuni utilaj (L × l × h): 34 × 45 × 19/60 cm
-
Greutate netă: 11,6 kg
-
Greutate brută: 13,5 kg
-
Dimensiuni ambalaj: 54 × 43 × 27 cm
-
Volum ambalaj: 0,063 m³
-
Certificare: CE
-
Origine: Italia
🔹 Recomandată pentru
✔ Restaurante
✔ Fast-food & snack baruri
✔ Cafenele & bistrouri
✔ Hoteluri
✔ Unități HoReCa
✔ Catering & food trucks
