FIMAR PV55LL – Plită profesională din sticlă ceramică, netedă (1PH / 3PH)
Model: PV55LL
Cod producător: PV55LL2340MT
Categorie: Plită electrică profesională / Electrical Grill
Producător: FIMAR – Italia
Alimentare: 220–240 V / 1PH sau 380–415 V / 3PH
Faze: 1N / 3N
Frecvență: 50–60 Hz
Putere totală instalată: 3.400 W
Configurație suprafețe: Netedă / Netedă
🔹 Descriere generală
FIMAR PV55LL2340MT este o plită profesională din sticlă ceramică cu suprafață netedă dublă, proiectată pentru gătirea și încălzirea rapidă a unei game largi de preparate: carne, pește, ouă, legume, brânzeturi, toasturi umplute și panini. Datorită rezistențelor cu infraroșu și plăcii din sticlă ceramică tip EuroKera, încălzirea este rapidă și uniformă, cu control precis al temperaturii pe toată suprafața de lucru.
Flexibilitatea de alimentare monofazată sau trifazată face acest model ideal atât pentru bucătării profesionale standard, cât și pentru locații cu infrastructură electrică industrială. Construcția robustă din inox și sistemele avansate de siguranță îl recomandă pentru exploatare intensivă HoReCa.
🔹 Caracteristici principale
-
Structură integrală din oțel inoxidabil – rezistență și igienă profesională
-
Placă din sticlă ceramică tip EuroKera – performanță termică superioară
-
Încălzire cu rezistențe cu infraroșu pentru răspuns termic rapid
-
Plăci superioare auto-echilibrate, netede sau striate
-
Placă inferioară netedă, grosime 5 mm
-
Izolație termică din fibroceramică
-
Instalație electrică cu cabluri silicon-sticlă, rezistente la temperaturi ridicate
-
Termostat de siguranță
-
Alimentare flexibilă: 1PH / 3PH
🔹 Date tehnice
-
Putere totală: 3.400 W
-
Alimentare: 220–240 V (1PH) / 380–415 V (3PH)
-
Configurație suprafețe: Netedă / Netedă
-
Suprafață de gătire: 550 × 300 mm
-
Dimensiuni utilaj (L × l × h): 63 × 45 × 19/60 cm
-
Greutate netă: 23 kg
-
Greutate brută: 32 kg
-
Dimensiuni ambalaj: 73 × 53 × 41 cm
-
Volum ambalaj: 0,158 m³
-
Certificare: CE
-
Origine: Italia
🔹 Recomandată pentru
✔ Restaurante cu volum mare
✔ Fast-food & grill-uri profesionale
✔ Bucătării HoReCa
✔ Hoteluri
✔ Catering & food trucks
✔ Linii de producție alimentară
