Tăietor profesional Fimar BC3N – 3 litri – 230V / 60Hz – COD: CUBC3N236M

Modelul Fimar BC3N este un tăietor profesional multifuncțional, proiectat pentru mărunțirea, tocarea, mixarea și omogenizarea rapidă a unei game variate de ingrediente. Datorită construcției compacte și eficiente, este ideal pentru restaurante, hoteluri, pizzerii, laboratoare de cofetărie și patiserie, firme de catering și alte bucătării profesionale.

Echipamentul este prevăzut cu un vas detașabil din oțel inoxidabil alimentar și un cuțit cu două lame ascuțite din oțel inoxidabil, care asigură procesarea rapidă și uniformă a cărnii, legumelor, fructelor, verdețurilor, brânzeturilor, sosurilor, cremelor și altor preparate alimentare.

Construcția robustă include carcasă din aluminiu anodizat, care oferă rezistență ridicată la uzură și coroziune, iar capacul transparent din policarbonat alimentar permite monitorizarea permanentă a procesului de lucru.

Pentru siguranța operatorului, echipamentul este dotat cu microîntrerupătoare de siguranță pe capac și pe vas, care împiedică funcționarea accidentală atunci când acestea nu sunt poziționate corect.

Versiunea CUBC3N236M funcționează la 230V / 60Hz / 1 fază, este echipată cu fișă Schuko și este destinată utilizării în țările care utilizează alimentare electrică de 60 Hz.

Caracteristici principale

• tăietor profesional multifuncțional
• ideal pentru mărunțire, tocare și mixare
• carcasă din aluminiu anodizat
• vas detașabil din oțel inoxidabil alimentar
• capac transparent din policarbonat alimentar
• capacitate vas 3 litri
• capacitate maximă de lucru 1,7 litri
• cuțit cu două lame ascuțite din oțel inoxidabil
• microîntrerupătoare de siguranță pe capac și vas
• vas și cuțit ușor de demontat pentru curățare
• construcție robustă pentru utilizare profesională

Avantaje

• procesare rapidă și uniformă a ingredientelor
• ideal pentru prepararea sosurilor, cremelor și umpluturilor
• igienă excelentă datorită vasului detașabil din inox
• curățare rapidă și întreținere facilă
• funcționare simplă și sigură
• motor fiabil pentru utilizare intensivă
• dimensiuni compacte și economie de spațiu
• potrivit pentru utilizare profesională zilnică

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• pizzerii
• laboratoare de cofetărie
• laboratoare de patiserie
• firme de catering
• bucătării profesionale HoReCa
• prepararea sosurilor și cremelor
• tocarea cărnii, legumelor, fructelor și brânzeturilor
• mixarea ingredientelor pentru diverse preparate culinare

Date tehnice