Modelul FIMAR RS70 este o salamandră profesională electrică de mare capacitate, destinată încălzirii, gratinării, rumenirii și finisării preparatelor în restaurante, hoteluri, pizzerii și alte unități HoReCa.

Datorită suprafeței extinse de lucru și puterii ridicate, echipamentul permite prepararea simultană a mai multor porții, fiind ideal pentru bucătăriile profesionale cu volum mare de lucru. Grătarul cromat reglabil și cele 3 trepte de putere permit control precis asupra procesului de preparare și obținerea unor rezultate uniforme.

Construcția integrală din inox asigură rezistență ridicată la utilizare intensivă și facilitează curățarea zilnică. Sertarul colector detașabil permite eliminarea rapidă a reziduurilor rezultate în timpul preparării.

Această versiune este echipată cu fișă australiană (AUS Plug), fiind destinată piețelor și locațiilor care utilizează acest standard de alimentare.

Caracteristici principale

• salamandră profesională electrică de mare capacitate
• ideală pentru încălzire, gratinare și rumenire
• structură integrală din oțel inoxidabil
• grătar cromat rezistent la temperaturi ridicate
• poziționare reglabilă a grătarului
• 3 trepte de putere
• sertar colector detașabil pentru reziduuri
• încălzire rapidă și uniformă
• suprafață mare de lucru
• operare simplă și intuitivă

Avantaje

• suprafață generoasă pentru prepararea simultană a mai multor porții
• ideală pentru gratinarea preparatelor
• permite rumenirea rapidă a alimentelor
• potrivită pentru menținerea temperaturii preparatelor
• grătar reglabil pentru rezultate precise
• curățare rapidă datorită sertarului detașabil
• construcție robustă din inox
• adaptată utilizării intensive în HoReCa

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• pizzerii
• bistrouri
• fast-food-uri
• unități catering
• bucătării profesionale HoReCa