EASYLINE B40K – Mixer planetar profesional 40 litri (3PH)
Model: B40K
Cod producător: ELPLB40K405T
Categorie: Mixer planetar profesional / Planetary Mixer
Producător: EASYLINE
Alimentare: 380–415 V / 3PH / 50 Hz
Putere motor: 2.200 W
Capacitate cuvă: 40 litri
🔹 Descriere generală
EASYLINE B40K este un mixer planetar profesional de mare capacitate, proiectat pentru utilizare intensivă în laboratoare de cofetărie, patiserii, brutării, bucătării HoReCa și unități de producție alimentară. Este ideal pentru prepararea unei game largi de rețete: aluaturi pentru pizza și pâine, biscuiți, croissante, brioche, choux, pandișpan, creme, piureuri, maioneză, sosuri și frișcă.
Construcția robustă, transmisia mecanică cu angrenaje și sistemele de siguranță integrate asigură fiabilitate ridicată și funcționare constantă în regim profesional.
🔹 Caracteristici principale
-
Structură robustă, vopsită cu email antigraffiti
-
Cuvă, frustă și capac de protecție grilajat din inox AISI 304
-
Spirală și spatulă din aluminiu
-
Cuvă detașabilă pentru manipulare și curățare ușoară
-
Microîntrerupător de siguranță pe capac și pe cuvă
-
Prindere rapidă a accesoriilor
-
Transmisie mecanică cu angrenaje, extrem de fiabilă
-
3 trepte de viteză
-
Protecție motor (salvamotor)
-
Model profesional cu funcționare silențioasă și stabilitate ridicată
🔹 Date tehnice
-
Capacitate cuvă: 40 L
-
Putere motor: 2.200 W
-
Alimentare: 380–415 V / 3PH / 50 Hz
-
Timer: 0–60 min
-
Dimensiuni utilaj (L × l × h): 64 × 54 × 100 cm
-
Greutate netă: 149 kg
-
Greutate brută: 176 kg
-
Dimensiuni ambalaj: 73 × 64 × 117 cm
-
Volum ambalaj: 0,547 m³
-
Certificare: CE
-
Origine: China
🔹 Recomandată pentru
✔ Patiserii și cofetării
✔ Brutării artizanale și industriale
✔ Restaurante cu laborator propriu
✔ Hoteluri
✔ Unități HoReCa
✔ Producție alimentară profesională
