EASYLINE B30K – Mixer planetar profesional, 30 litri (3PH)
Model: B30K
Cod producător: ELPLB30K405T
Categorie: Malaxor planetar profesional
Producător: EASYLINE
Alimentare: 380–415 V / 3PH / 50 Hz
Putere motor: 1.100 W
Capacitate cuvă: 30 litri
🔹 Descriere generală
EASYLINE B30K este un malaxor planetar profesional, destinat preparării unei game largi de compoziții utilizate în patiserii, cofetării, pizzerii și bucătării HoReCa. Este ideal pentru aluaturi de pizza și pâine, biscuiți, croissante, brioșe, choux (bignè), pandișpan, aluaturi fragede, precum și pentru creme, piureuri, maioneză, sosuri și frișcă.
Construcția robustă, transmisia mecanică prin angrenaje și accesoriile profesionale din inox AISI 304 asigură fiabilitate ridicată și performanță constantă în exploatare intensivă.
🔹 Caracteristici principale
-
Structură metalică robustă, vopsită cu strat antigraffiti
-
Cuvă, frustă și capac de protecție grilajat din inox AISI 304
-
Spirală și spatulă din aluminiu
-
Cuvă detașabilă pentru manipulare și curățare ușoară
-
Schimbare mecanică a vitezelor – 3 trepte, cu transmisie prin angrenaje
-
Microîntrerupător de siguranță pe capac și pe cuvă
-
Sistem de protecție motor (salvamotor)
-
Prindere rapidă a accesoriilor
-
Echipament profesional pentru uz intensiv
🔹 Date tehnice
-
Putere motor: 1.100 W
-
Alimentare: 380–415 V / 3PH / 50 Hz
-
Capacitate cuvă: 30 litri
-
Dimensiuni utilaj (L × l × h): 54 × 50 × 85 cm
-
Greutate netă: 85 kg
-
Greutate brută: 103 kg
-
Dimensiuni ambalaj: 63 × 56 × 100 cm
-
Volum ambalaj: 0,352 m³
-
Certificare: CE
-
Origine: China
🔹 Recomandat pentru
✔ Cofetării
✔ Patiserii
✔ Pizzerii
✔ Restaurante
✔ Hoteluri
✔ Laboratoare de producție alimentară
