FIMAR AB22TX235M – Tocător de carne + răzătoare combinată 1PH EXCE
Descriere generală:
Modelul FIMAR AB22TX235M este un echipament profesional combinat, destinat tocirii cărnii și răzuirii alimentelor solide (brânzeturi, pâine uscată etc.).
Construit din aluminiu lustruit și inox AISI 304, asigură durabilitate, igienă și performanță constantă în exploatare. Ideal pentru bucătării profesionale, măcelării și unități HoReCa.
Specificații tehnice:
-
Cod produs: AB22TX235M
-
Alimentare: 220–240 V / 1N / 50 Hz
-
Putere motor: 1100 W
-
Producție tocare carne: 150–250 kg/h
-
Producție răzătoare: 40 kg/h
-
Sistem de tocare: Enterprise
-
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Material buncăr: Inox AISI 304
-
Funcție Reverse: Nu
-
Greutate netă: 26 kg
-
Greutate brută: 75 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 52 cm
-
Volum ambalaj: 0,117 m³
-
Țară de fabricație: Italia
Caracteristici principale:
-
Construcție solidă din aluminiu lustruit și inox AISI 304, pentru rezistență și curățare ușoară.
-
Unitate de tocare complet detașabilă, lavabilă în mașina de spălat vase.
-
Sistem Enterprise profesional, compus din:
-
1 cuțit autoascuțitor inox;
-
1 sită inox Ø 6 mm.
-
-
Motor cu reductor în baie de ulei, pentru durabilitate și funcționare silențioasă.
-
Secțiune răzătoare:
-
Buncăr de alimentare 140×75 mm din aluminiu lustruit;
-
Rolă de răzuire din inox;
-
Grilă inferioară de protecție;
-
Microswitch de siguranță pe pistonul de presare.
-
