FIMAR AB22TR405T – Tocător de carne + răzătoare combinată 3PH INOX cu funcție Reverse
Descriere generală:
Modelul AB22TR405T de la FIMAR este un echipament profesional combinat pentru tocarea cărnii și răzuirea brânzeturilor, proiectat pentru utilizare intensivă în bucătării profesionale, restaurante, cantine sau măcelării.
Construit integral din aluminiu lustruit și oțel inoxidabil AISI 304, acest model oferă performanță, durabilitate și întreținere ușoară.
Funcția Reverse (inversare) facilitează deblocarea melcului în caz de suprasarcină.
Specificații tehnice:
-
Cod produs: AB22TR405T
-
Alimentare: 380–415 V / 3N / 50 Hz
-
Putere motor: 1100 W
-
Funcție Reverse: Da
-
Producție tocare carne: 150–250 kg/h
-
Producție răzătoare: 40 kg/h
-
Tip sistem: Enterprise
-
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Material buncăr: Inox AISI 304
-
Greutate netă: 26 kg
-
Greutate brută: 75 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 52 cm
-
Volum ambalaj: 0,117 m³
-
Țară de fabricație: Italia
Caracteristici principale:
-
Echipament 2 în 1: tocător de carne și răzătoare profesională.
-
Carcasă din aluminiu lustruit și buncăr din inox AISI 304 pentru igienă și rezistență în timp.
-
Unitate de tocare complet detașabilă, ușor de curățat, compatibilă cu mașina de spălat vase.
-
Sistem Enterprise cu:
-
1 cuțit inox autoascuțitor;
-
1 sită inox Ø 6 mm.
-
-
Secțiune răzătoare cu:
-
Gură de alimentare din aluminiu 140×75 mm;
-
Cilindru răzător din inox;
-
Grilă inferioară de protecție;
-
Microswitch de siguranță la împingător.
-
-
Funcție Reverse (inversare) pentru deblocare rapidă și protejarea motorului.
