FIMAR AB22AEQ0I235M – Tocător de carne + răzătoare combinată 1PH, inox
Descriere generală:
Modelul AB22AEQ0I235M din gama FIMAR Meat Processing este o mașină profesională combinată tocător de carne și răzătoare (grattugia), compactă, robustă și extrem de igienică.
Este echipată cu grup de tocare complet detașabil din inox AISI 304, ideal pentru spălare facilă și respectarea normelor HACCP.
Perfectă pentru măcelării, restaurante, cantine și bucătării profesionale unde se solicită o utilizare intensă, zilnică.
Specificații tehnice:
-
Cod produs: AB22AEQ0I235M
-
Alimentare: 220–240 V / 1N / 50 Hz
-
Putere motor: 1100 W
-
Funcție Reverse: Nu
-
Sistem de tocare: Enterprise
-
Tip cuțit: Autoascuțitor (self-sharpening), inox
-
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Grup de tocare: Complet detașabil, inox AISI 304
-
Producție tocare carne: 150 – 250 kg/h
-
Producție răzătoare: 40 kg/h
-
Greutate netă: 27 kg
-
Greutate brută: 75 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 52 cm
-
Volum ambalaj: 0,117 m³
-
Țară de fabricație: Italia
Caracteristici principale:
-
Construcție solidă din aluminiu lustruit, cu pâlnie și grup inox AISI 304.
-
Grup de tocare complet detașabil – se poate păstra în frigider, evitând curățarea frecventă între utilizări.
-
Reductor cu angrenaje în baie de ulei – funcționare silențioasă și durabilitate ridicată.
-
Răzătoare profesională:
-
Gură aluminiu 140×75 mm;
-
Rulou inox AISI 304;
-
Grilă de protecție inferioară;
-
Microîntrerupător de siguranță pe presor.
-
-
Cuțit inox autoascuțitor și piastră Ø 6 mm incluse.
