FIMAR AB22AEQ0AR405T – Tocător de carne + răzătoare combinată 3PH, Autoascuțitor, cu funcție Reverse
Descriere generală:
Modelul AB22AEQ0AR405T este o mașină profesională combinată tocător de carne și răzătoare cu sistem autoascuțitor (Self-Sharpening) și funcție Reverse, destinată utilizării intensive în măcelării, restaurante, hoteluri și laboratoare alimentare.
Construcția robustă din aluminiu lustruit și grupul de tocare din inox AISI 304 asigură durabilitate, igienă și conformitate cu standardele HACCP.
Specificații tehnice:
-
Cod produs: AB22AEQ0AR405T
-
Alimentare: 380–415 V / 3N / 50 Hz
-
Putere motor: 1100 W
-
Funcție Reverse: Da
-
Sistem de tocare: Enterprise
-
Tip cuțit: Autoascuțitor (Self-Sharpening)
-
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Grup de tocare: Complet detașabil, inox AISI 304
-
Producție tocare carne: 150 – 250 kg/h
-
Producție răzătoare: 40 kg/h
-
Greutate netă: 27 kg
-
Greutate brută: 75 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 52 cm
-
Volum ambalaj: 0,117 m³
-
Țară de fabricație: Italia
Caracteristici principale:
-
Funcție Reverse pentru deblocare rapidă și siguranță sporită.
-
Cuțit inox autoascuțitor, sistem Enterprise.
-
Grup de tocare complet detașabil, igienic și ușor de întreținut.
-
Reductor cu angrenaje în baie de ulei – silențios și durabil.
-
Răzătoare profesională:
-
Gură aluminiu 140×75 mm;
-
Rulou inox AISI 304;
-
Grilă de protecție inferioară;
-
Microîntrerupător de siguranță pe presor.
-
