FIMAR AB12TX11060M – Tocător de carne + răzătoare combinată, Autoascuțitor, EXCE, 110V / 60Hz, 1PH
Descriere generală:
Modelul AB12TX11060M este un echipament profesional 2-în-1, care combină un tritacarne (meat mincer) și o răzătoare (grater) într-o construcție robustă, compactă și igienică.
Face parte din linia EXCE produsă de FIMAR Italia, destinată piețelor internaționale cu alimentare la 110V.
Este echipat cu cuțit inox autoascuțitor (autoaffilante) și grup de tocare complet detașabil din inox AISI 304, conform standardelor HACCP, pentru igienă perfectă și curățare rapidă.
Specificații tehnice:
-
Cod produs: AB12TX11060M
-
Model: 12T EXCE 110V / 60Hz / 1PH
-
Alimentare: 110 V / 1N / 60 Hz
-
Putere motor: 750 W
-
Funcție Reverse: Nu
-
Sistem de tocare: Enterprise
• 1 cuțit inox autoascuțitor
• 1 sită inox Ø6 mm -
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Grup de tocare: Inox AISI 304 complet detașabil
-
Reductor: Cu angrenaje în baie de ulei
-
Diametru gură alimentare carne: Ø 52 mm
-
Productivitate tocare carne: 100 – 160 kg/h
-
Productivitate răzătoare: 40 kg/h
-
Greutate netă: 22,4 kg
-
Greutate brută: 26,0 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 52 cm
-
Volum ambalaj: 0,117 m³
-
Țară de fabricație: Italia
-
Certificări: CE
-
Linie: EXCE
Caracteristici principale:
✅ Cuțit inox autoascuțitor – nu necesită reascuțire, durabilitate crescută
✅ Grup de tocare inox AISI 304 detașabil – poate fi păstrat în frigider conform normelor HACCP
✅ Reductor în baie de ulei – pentru funcționare silențioasă și durată lungă de viață
✅ Comenzi în joasă tensiune – siguranță în exploatare
✅ Răzătoare profesională integrată:
• Gură alimentare 140×75 mm
• Rulou inox AISI 304
• Grilă inferioară de protecție
• Microîntrerupător de siguranță la levier
✅ Construcție robustă și igienică – ideală pentru medii profesionale
Dotare standard:
-
1 cuțit inox autoascuțitor
-
1 sită inox Ø6 mm
-
Grup de tocare inox AISI 304 detașabil
-
Presor aluminiu pentru răzătoare
