FIMAR AB12TQ0I405T5 – Tocător de carne + răzătoare combinată, INOX, 3PH, 5 poli, 380–415V / 50Hz
Descriere generală:
Modelul AB12TQ0I405T5 face parte din gama profesională Lavorazione Carne de la FIMAR Italia, proiectată pentru utilizare intensivă în bucătării industriale, măcelării și laboratoare alimentare.
Echipamentul combină un tocător de carne (meat mincer) și o răzătoare (grater) într-o construcție compactă, cu grup de tocare complet din inox AISI 304, ușor detașabil pentru igienizare rapidă.
Versiunea 3PH / 5 poli este destinată instalațiilor trifazice industriale și oferă o putere constantă și fiabilă.
Specificații tehnice:
-
Cod produs: AB12TQ0I405T5
-
Model: 12TQ0 Inox 3PH – 5 poli
-
Alimentare: 380–415 V / 3N / 50 Hz
-
Putere motor: 750 W
-
Funcție Reverse: Nu
-
Sistem de tocare: Enterprise
• 1 cuțit inox autoascuțitor
• 1 sită inox Ø6 mm -
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Grup de tocare: Inox AISI 304 complet detașabil
-
Reductor: Cu angrenaje în baie de ulei
-
Diametru gură alimentare carne: Ø 52 mm
-
Productivitate tocare carne: 100 – 160 kg/h
-
Productivitate răzătoare: 40 kg/h
-
Greutate netă: 22,4 kg
-
Greutate brută: 26,0 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 52 cm
-
Volum ambalaj: 0,117 m³
-
Țară de fabricație: Italia
-
Certificări: CE
Caracteristici principale:
✅ Construcție profesională INOX AISI 304 – igienică, durabilă și conformă HACCP
✅ Grup de tocare complet detașabil – se poate depozita în frigider după utilizare
✅ Reductor cu angrenaje în baie de ulei – silențios și cu durată mare de viață
✅ Comenzi în joasă tensiune – siguranță maximă pentru operator
✅ Răzătoare integrată profesională:
• Gură alimentare 140×75 mm
• Rulou inox AISI 304
• Grilă inferioară de protecție
• Microîntrerupător de siguranță la levier
✅ Conector industrial 5 poli – compatibil cu instalații trifazice profesionale
Dotare standard:
-
1 cuțit inox autoascuțitor
-
1 sită inox Ø6 mm
-
Grup de tocare inox AISI 304 detașabil
-
Presor aluminiu pentru răzătoare
