FIMAR AB12TQ0A236MK – Tocător de carne + răzătoare combinată, AUTOASCUȚIRE, 1PH 220–240 V / 60 Hz
Descriere generală
Modelul AB12TQ0A236MK face parte din gama profesională FIMAR de echipamente combinate pentru procesarea cărnii și brânzeturilor.
Îmbină două funcții într-un singur aparat compact: tocare carne (meat mincer) și răzuire (grater), ideal pentru restaurante, măcelării, laboratoare alimentare și bucătării HoReCa.
Construit din aluminiu lustruit cu grup de tocare complet din inox AISI 304, detașabil pentru curățare rapidă și igienă conform standardelor HACCP.
Specificații tehnice
-
Cod produs: AB12TQ0A236MK
-
Model: 12/TQ0 AUTOAFFILANTE MONOFASE
-
Alimentare: 220 – 240 V / 1 N / 60 Hz
-
Putere motor: 750 W
-
Funcție Reverse: ✖ Nu
-
Sistem de tocare: Enterprise
• 1 cuțit inox autoascuțitor
• 1 sită inox Ø 6 mm -
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Grup de tocare: Inox AISI 304 detașabil
-
Reductor: Cu angrenaje în baie de ulei
-
Diametru gură carne: Ø 52 mm
-
Productivitate tocare: 100 – 160 kg/h
-
Productivitate răzătoare: 40 kg/h
-
Greutate netă: 22.4 kg
-
Greutate brută: 26 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 52 cm
-
Volum ambalaj: 0.117 m³
-
Țară de fabricație: Italia
-
Certificare: CE
Caracteristici principale
✅ Cuțit autoascuțitor inox – asigură tăiere constantă și curățare facilă
✅ Construcție profesională: aluminiu lustruit + grup inox AISI 304
✅ Curățare rapidă: grupul se poate păstra în frigider conform HACCP
✅ Reductor în baie de ulei: fiabilitate ridicată și nivel redus de zgomot
✅ Răzătoare integrată:
• Gură alimentare 140×75 mm
• Rulou inox
• Grilă inferioară de protecție
• Microîntrerupător de siguranță
Dotare standard
-
1 cuțit inox autoascuțitor
-
1 sită inox Ø 6 mm
-
Grup de tocare inox AISI 304 detașabil
-
Presor aluminiu pentru răzătoare
