FIMAR AB12TQ0A235M – Tocător de carne + răzătoare combinată, AUTOASCUȚIRE, 1PH 230V / 50Hz
Descriere generală:
Modelul AB12TQ0A235M îmbină funcționalitatea unui tritacarne profesional cu cea a unei răzători de brânzeturi / pâine, oferind un echipament compact și versatil pentru prelucrarea alimentelor.
Construcția robustă, cu carcasă din aluminiu lustruit și grup de tocare din inox AISI 304, asigură durabilitate, igienă și întreținere ușoară în conformitate cu standardele HACCP.
Specificații tehnice:
-
Cod produs: AB12TQ0A235M
-
Model: 12TQ0 AUTOAFFILANTE 1PH
-
Linie: Profesională
-
Alimentare: 220–240 V / 1N / 50 Hz
-
Putere motor: 750 W
-
Funcție Reverse: ✖ Nu
-
Sistem de tocare: Enterprise
• 1 cuțit inox autoascuțitor
• 1 sită inox Ø6 mm -
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Grup de tocare: Inox AISI 304 detașabil
-
Reductor: Cu angrenaje în baie de ulei
-
Diametru gură carne: Ø 52 mm
-
Productivitate tocare: 100–160 kg/h
-
Productivitate răzătoare: 40 kg/h
-
Greutate netă: 23 kg
-
Greutate brută: 26 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 48 cm
-
Volum ambalaj: 0,108 m³
-
Țară de fabricație: Italia
-
Certificare: CE
Caracteristici principale:
✅ Sistem de tocare autoascuțitor (Self-Sharpening) – cuțitul se menține ascuțit permanent
✅ Reductor profesional cu angrenaje în baie de ulei, pentru o funcționare silențioasă și fiabilă
✅ Comenzi în joasă tensiune, sigure pentru operator
✅ Grup de tocare complet detașabil, ușor de igienizat
✅ Răzătoare profesională:
• Gură alimentare 140×75 mm
• Rulou inox
• Grilă inferioară de protecție
• Microîntrerupător presor
Dotare standard:
-
1 cuțit inox autoascuțitor
-
1 sită inox Ø6 mm
-
Grup de tocare inox AISI 304 detașabil
-
Presor aluminiu pentru răzătoare
