FIMAR AB12ATA23050M – Tocător de carne + răzătoare combinată, sistem Enterprise, 1PH, 230V / 50Hz
Descriere generală:
Modelul AB12ATA23050M de la FIMAR (Italia) este un echipament profesional 2-în-1 – tocător de carne și răzătoare (grattugia), conceput pentru utilizare intensivă în măcelării, restaurante, cantine și unități HoReCa.
Versiunea monofazată 230V / 50Hz este echipată cu sistem Enterprise, simplu și fiabil, pentru tocare rapidă și omogenă.
Construcția din aluminiu lustruit și grupul de tocare complet detașabil din inox AISI 304 asigură igienă maximă și întreținere ușoară, în conformitate cu standardele HACCP.
Specificații tehnice:
-
Cod produs: AB12ATA23050M
-
Alimentare: 220–240 V / 1N / 50 Hz
-
Putere motor: 750 W
-
Funcție Reverse: Nu
-
Sistem de tocare: Enterprise (1 cuțit inox + 1 sită inox Ø6 mm)
-
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Grup de tocare: Inox AISI 304 complet detașabil
-
Reductor: În baie de ulei, cu angrenaje metalice silențioase
-
Diametru gură alimentare carne: Ø 52 mm
-
Productivitate tocare carne: 100 – 160 kg/h
-
Productivitate răzătoare: 40 kg/h
-
Greutate netă: 26,2 kg
-
Greutate brută: 29,6 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 52 cm
-
Volum ambalaj: 0,117 m³
-
Țară de fabricație: Italia
-
Certificări: CE
Caracteristici principale:
✅ Sistem Enterprise – pentru o tocare eficientă și uniformă, ideal pentru carne proaspătă.
✅ Grup de tocare complet detașabil – permite curățarea rapidă și depozitarea la rece.
✅ Reductor în baie de ulei – durabilitate ridicată și funcționare silențioasă.
✅ Construcție profesională – corp din aluminiu lustruit, trâmoggia inox.
✅ Comenzi în joasă tensiune – siguranță sporită pentru operator.
✅ Răzătoare integrată:
• Gură alimentare 140×75 mm
• Rulou inox AISI 304
• Grilă inferioară de protecție
• Microîntrerupător de siguranță la levier
Dotare standard:
-
1 cuțit inox autoascuțitor
-
1 sită inox Ø6 mm
-
Grup de tocare complet detașabil
-
Presor din aluminiu pentru răzătoare
