FIMAR AB8D – Mașină combinată tocat carne + răzătoare profesională (110V / 60Hz)

Cod produs: AB8DX116M

Descriere generală

FIMAR AB8D este un echipament profesional 2-în-1 care combină funcția de tocător de carne cu o răzătoare de brânză, pâine sau parmezan, fiind ideal pentru măcelării mici, magazine alimentare, restaurante, pizzerii și bucătării profesionale unde spațiul este limitat, dar productivitatea trebuie să fie ridicată.

Motorul de 370 W, alimentarea 110V / 60Hz și construcția din aluminiu lustruit asigură o funcționare robustă, durabilă și eficientă.
Este echipat cu sistem Enterprise, cu cuțit autoascuțitor și piastră inox Ø 6 mm, pentru o tocare uniformă și rapidă.

Partea de răzătoare are o putere excelentă (20 kg/h) și include rublă din inox, protecție inferioară și microîntrerupător de siguranță.

Specificații tehnice

Model: FIMAR AB8D

Cod: AB8DX116M
Tip alimentare: 110 V / 1 PH / 60 Hz
Putere motor: 370 W
Productivitate:

• Tocare carne: 20–50 kg/h

• Răzătoare: 20 kg/h

Tip sistem măcinare: Enterprise
Material structură: Aluminiu lustruit
Grup măcinare: Aluminiu
Tavă alimentare carne: inox
Diametru intrare carne: Ø 52 mm

Accesorii incluse:

• 1 cuțit inox autoascuțitor

• 1 sită (piastră) inox Ø 6 mm

Origine: Italia
Certificare: CE / EXCE

Dimensiuni și greutăți

Dimensiuni produs:

• Lățime: 43 cm

• Adâncime: 27 cm

• Înălțime: 36–42 cm

Greutate netă: 11 kg
Greutate brută: 12 kg

Dimensiuni ambalaj:

• 39 × 31 × 37 cm

• Volum: 0.045 m³

Dotări standard

✔ Structură profesională din aluminiu lustruit
✔ Tavă alimentare carne din inox
✔ Grup de tocare detașabil
✔ Cuțit și sită inox (Ø 6 mm) – sistem Enterprise
✔ Răzătoare cu rublă inox și gură mare de alimentare
✔ Microîntrerupător presor pentru siguranță
✔ Ușor de curățat și întreținut

Avantaje & beneficii

• 2 aparate într-unul singur → economisește spațiu și costuri

• Ideal pentru magazine alimentare, pizzerii, restaurante

• Tocare rapidă, eficientă și uniformă

• Răzuire brânză / parmezan / pâine uscată la viteză mare

• Construcție rezistentă, potrivită pentru utilizare intensivă

• Accesorii din inox → durabilitate crescută, igienă maximă

Utilizare recomandată

🔸 Restaurante și pizzerii
🔸 Măcelării mici
🔸 Magazine alimentare
🔸 Bucătării profesionale HoReCa
🔸 Producție artizanală