FIMAR AB8D – Mașină combinată de tocat carne + răzătoare profesională (230V / 60Hz / 1PH)

Cod produs: AB8D236M

Descriere generală

FIMAR AB8D (model AB8D236M) este un echipament profesional 2-în-1, proiectat pentru tocarea cărnii și răzuirea brânzeturilor tari, într-un singur corp compact și eficient.
Funcționează la 230V / 60Hz, fiind ideal pentru piețe și locații care utilizează frecvența industrială de 60 Hz.

Construit din aluminiu lustruit și dotat cu tavă din inox, aparatul oferă durabilitate, igienă și operare sigură. Sistemul profesional de tocare Enterprise asigură o măcinare uniformă datorită cuțitului inox autoascuțitor și sitei din inox Ø 6 mm.

Partea de răzătoare este echipată cu rublă din inox, protecție inferioară și microîntrerupător de siguranță, astfel că echipamentul poate funcționa în condiții de maximă protecție pentru utilizator.

Specificații tehnice

Model: FIMAR AB8D

Cod: AB8D236M
Alimentare: 220–240 V / 1PH / 60 Hz
Putere motor: 370 W
Tip sistem de tocare: Enterprise
Material structură: aluminiu lustruit
Material grup tocare: aluminiu
Tavă alimentare: inox

Productivitate:

• Tocare carne: 20–50 kg/h

• Răzătoare: 20 kg/h

Diametru intrare carne: Ø 52 mm

Accesorii incluse:

• Cuțit inox autoascuțitor

• Sită inox (disc perforat) Ø 6 mm

Origine: Italia
Certificare: CE

Dimensiuni și greutăți

Dimensiuni aparat:

• Lățime: 43 cm

• Adâncime: 27 cm

• Înălțime: 36–42 cm

Greutate netă: 10.9 kg
Greutate brută: 12 kg

Ambalaj:

• Dimensiuni: 39 × 31 × 37 cm

• Volum: 0.045 m³

Dotări standard

✔ Corp din aluminiu lustruit – rezistent și igienic
✔ Tavă de alimentare din inox
✔ Grup de tocare ușor de demontat pentru curățare rapidă
✔ Sită inox Ø 6 mm + cuțit autoascuțitor
✔ Răzătoare cu rublă inox 105×65 mm
✔ Protecție și microîntrerupător pentru siguranță maximă
✔ Ventilație optimă pentru funcționare continuă

Avantaje & beneficii

• Dublă funcție: tocare + răzuire

• Operare sigură datorită microîntrerupătorului

• Compact, ideal pentru spații mici

• Construcție robustă pentru utilizare profesională

• Performanță stabilă: 20–50 kg/h carne și 20 kg/h brânză

• Ușor de curățat și întreținut

Utilizare recomandată

🔸 Magazine alimentare
🔸 Măcelării mici
🔸 Pizzerii
🔸 Restaurante și fast-food-uri
🔸 Laboratoare gastronomice