Descriere generală
Modelul VHE.HYK.50T este o mașină profesională de frământat aluat destinată utilizării intensive în brutării, pizzerii, restaurante, patiserii și unități HoReCa, unde fiabilitatea și performanța sunt esențiale.
Cu o capacitate de 75 kg aluat per ciclu și un motor trifazic de 1,1 kW (1,5 HP), acest model oferă o frământare omogenă, constantă și eficientă, fiind ideal pentru aluaturi de pâine, pizza, cozonaci sau produse de patiserie.
Construcția robustă din oțel inoxidabil AISI 304 asigură o rezistență îndelungată, iar picioarele din cauciuc ranforsat reduc vibrațiile și zgomotul, garantând stabilitate maximă în timpul funcționării.
Caracteristici principale
-
Cuva, furca și axul din inox alimentar AISI 304, rezistente la uzură și coroziune.
-
Motor trifazic 380V – performanță stabilă în utilizare continuă.
-
Capacitate mare de frământare – 75 kg per ciclu, ideală pentru producție zilnică.
-
Cuva de Ø 75 cm, din inox alimentar, igienică și ușor de curățat.
-
Frământare uniformă și constantă, potrivită pentru toate tipurile de aluat.
-
Design ergonomic și stabil, cu funcționare silențioasă și fără vibrații.
-
Construcție complet inox, pentru igienă și durabilitate pe termen lung.
Date tehnice
-
Model: VHE.HYK.50T
-
Capacitate: 75 kg aluat per ciclu
-
Capacitate bol: Ø 75 cm
-
Tensiune alimentare: 380V / 50–60 Hz
-
Putere motor: 1,1 kW / 1,5 HP
-
Dimensiuni: 80 × 118 × 99 cm
-
Dimensiuni ambalaj: 92 × 130 × 116 cm
-
Greutate: 110 kg
-
Material cuvă și ax: inox alimentar
Avantaje
-
Construcție integral din inox alimentar – igienică și durabilă.
-
Frământare uniformă și constantă, ideală pentru aluaturi dense sau elastice.
-
Motor trifazic puternic și fiabil, ideal pentru utilizare intensivă.
-
Funcționare silențioasă și stabilă, datorită sistemului antivibrații.
-
Întreținere minimă și curățare ușoară.
-
Perfectă pentru unități de producție HoReCa, brutării și patiserii.
