Descriere generală
Modelul VHE.HYPD.25T este o mașină profesională de frământat aluat cu vas rabatabil, destinată utilizării în brutării, pizzerii, laboratoare de patiserie și unități HoReCa care necesită o frământare intensă și uniformă.
Datorită construcției sale robuste din oțel inoxidabil alimentar AISI 304, această mașină oferă o durată lungă de viață și un nivel ridicat de igienă.
Cu o capacitate de 40 kg aluat per ciclu și un motor trifazic de 0,55 kW (0,75 HP), VHE.HYPD.25T asigură o frământare omogenă, fără efort, chiar și în condiții de lucru continue.
Cuva rabatabilă și sistemul mobil cu roți oferă o manevrare ușoară și o curățare rapidă, făcând această mașină o alegere ideală pentru producție zilnică intensivă.
Caracteristici principale
-
Cuva rabatabilă (basculantă) – pentru golire rapidă și igienă perfectă.
-
Cuva, furca și axul din inox AISI 304, potrivite pentru contact alimentar.
-
Capacitate 40 kg aluat per ciclu, ideală pentru producție HoReCa de volum mediu.
-
Motor trifazic de 0,55 kW (0,75 HP) – puternic, stabil și economic.
-
Diametru cuvă Ø 50 cm, pentru frământare uniformă și consistentă.
-
Construcție compactă, stabilă și ușor de utilizat.
-
Picioare din cauciuc ranforsat, pentru reducerea vibrațiilor.
-
Mobilitate optimă, datorită roților prevăzute cu sistem de blocare.
Date tehnice
-
Model: VHE.HYPD.25T
-
Capacitate: 40 kg aluat per ciclu
-
Capacitate bol: Ø 50 cm
-
Tensiune alimentare: 380V / 50–60 Hz
-
Putere motor: 0,55 kW / 0,75 HP
-
Dimensiuni: 60 × 87 × 77 cm
-
Dimensiuni ambalaj: 60 × 90 × 78 cm
-
Greutate: 72 kg
-
Material cuvă și ax: inox alimentar AISI 304
Avantaje
-
Cuva rabatabilă și ușor de curățat.
-
Construcție complet inox, potrivită pentru utilizare intensivă.
-
Motor trifazic puternic, pentru funcționare stabilă și constantă.
-
Funcționare fără vibrații, cu sistem de amortizare din cauciuc ranforsat.
-
Compactă și eficientă, perfectă pentru producție continuă.
-
Recomandată pentru pizzerii, brutării și patiserii profesionale.
