Descriere generală
Modelul VHE.HYPD.25M este o mașină profesională de frământat aluat cu vas rabatabil, proiectată pentru o utilizare intensivă în pizzerii, patiserii, brutării și unități HoReCa.
Oferă o frământare eficientă, uniformă și rapidă, ideală pentru aluaturi de pâine, pizza, cozonaci sau produse de patiserie.
Cu o capacitate de 40 kg aluat per ciclu și un motor monofazic de 0,55 kW (0,75 HP), acest model este construit pentru performanță constantă și fiabilitate ridicată.
Datorită cupeii rabatabile din inox alimentar AISI 304, aluatul se poate descărca ușor, iar curățarea devine extrem de simplă.
Caracteristici principale
-
Cuva rabatabilă (basculantă) – permite descărcarea rapidă și igienică a aluatului.
-
Cuva, furca și axul realizate din oțel inoxidabil AISI 304, igienic și rezistent.
-
Capacitate de 40 kg aluat per ciclu, potrivită pentru producție medie și mare.
-
Motor monofazic de 0,55 kW (0,75 HP) – fiabil, silențios și economic.
-
Cuva cu diametru Ø 50 cm, pentru frământare omogenă și constantă.
-
Design compact și ergonomic, ideal pentru spații HoReCa profesionale.
-
Funcționare stabilă și fără vibrații, datorită picioarelor din cauciuc ranforsat.
-
Mobilitate ușoară, datorită roților cu și fără sistem de frânare.
Date tehnice
-
Model: VHE.HYPD.25M
-
Capacitate: 40 kg aluat per ciclu
-
Capacitate bol: Ø 50 cm
-
Tensiune alimentare: 220V / 50 Hz
-
Putere motor: 0,55 kW / 0,75 HP
-
Dimensiuni: 60 × 87 × 77 cm
-
Dimensiuni ambalaj: 60 × 90 × 78 cm
-
Greutate: 72 kg
-
Material cuvă și ax: inox alimentar AISI 304
Avantaje
-
Cuva rabatabilă, ușor de manevrat și curățat.
-
Construcție complet din inox, durabilă și igienică.
-
Frământare uniformă, ideală pentru toate tipurile de aluaturi.
-
Funcționare silențioasă, datorită amortizoarelor din cauciuc ranforsat.
-
Compactă, stabilă și ușor de întreținut.
-
Perfectă pentru producție artizanală sau industrială HoReCa.
