Descriere generală
Modelul VHE.HYP.50T este o mașină profesională de frământat aluat cu cuvă fixă, destinată utilizării în brutării, pizzerii, patiserii și unități HoReCa cu volum mediu și mare de producție.
Construcția completă din oțel inoxidabil alimentar AISI 304 asigură igienă maximă, rezistență la uzură și o durată lungă de viață.
Cu o capacitate de 75 kg aluat per ciclu și un motor trifazic de 1,1 kW (1,5 HP), această mașină oferă putere constantă și performanțe profesionale, menținând o frământare omogenă și stabilă chiar și la sarcini ridicate.
Designul compact și robust o face ideală pentru utilizare zilnică intensă în spații comerciale.
Caracteristici principale
-
Cuvă fixă din oțel inoxidabil AISI 304, durabilă și igienică.
-
Ax și furcă din inox, pentru o frământare eficientă și de calitate constantă.
-
Motor trifazic puternic de 1,1 kW (1,5 HP) – potrivit pentru uz profesional continuu.
-
Capacitate mare de 75 kg aluat per ciclu, ideală pentru producție de serie.
-
Stabilitate excelentă, fără vibrații, datorită picioarelor cu cauciuc ranforsat.
-
Design ergonomic, ușor de folosit și întreținut.
-
Construcție compactă, adaptată pentru spații comerciale de producție medie.
Date tehnice
-
Model: VHE.HYP.50T
-
Capacitate: 75 kg aluat per ciclu
-
Capacitate bol: Ø 75 cm
-
Tensiune alimentare: 380V / 50–60 Hz
-
Putere motor: 1,1 kW / 1,5 HP
-
Dimensiuni: 80 × 113 × 80 cm
-
Dimensiuni ambalaj: 92 × 125 × 97 cm
-
Greutate: 115 kg
-
Material cuvă și ax: inox alimentar AISI 304
Avantaje
-
Construcție complet din inox – igienică și rezistentă la coroziune.
-
Frământare uniformă și constantă a aluaturilor.
-
Motor trifazic profesional pentru funcționare continuă.
-
Design robust, compact și ușor de curățat.
-
Silențioasă și stabilă în timpul funcționării.
-
Ideală pentru brutării, pizzerii și laboratoare de panificație.
