Mașină profesională compactă de feliat Fimar H275 STD – Lamă Ø275 mm – 230V / 50Hz / Monofazată – Fișă Schuko – CE – COD: AFHD275X23050M

Fimar H275 STD este o mașină profesională compactă de feliat mezeluri, brânzeturi, carne și alte produse alimentare, destinată restaurantelor, hotelurilor, unităților de catering, pizzeriilor, delicateriilor, măcelăriilor, carmangeriilor și magazinelor alimentare.

Modelul AFHD275X23050M este conceput pentru utilizare profesională și dispune de o structură realizată din aliaj ușor de aluminiu anodizat. Acest material oferă rezistență la coroziune, durabilitate și o suprafață ușor de curățat, potrivită pentru exploatarea zilnică în domeniul alimentar.

Feliatorul este echipat cu o lamă profesională cu diametrul de 275 mm, potrivită pentru felierea salamului, șuncii, brânzeturilor, cărnii și a altor produse alimentare. Capacitatea maximă de tăiere este de 220 × 210 mm, permițând procesarea produselor de dimensiuni medii și mari.

Grosimea feliilor poate fi reglată continuu între 0 și 15 mm. Reglarea se realizează cu ajutorul unui buton prevăzut cu scară gradată, care permite selectarea precisă și repetabilă a grosimii dorite.

Pentru protecția operatorului, mașina este prevăzută cu inel fix de protecție a lamei, sistem de blocare a tăvii și apărătoare de lamă detașabilă. Aceste elemente contribuie la utilizarea în condiții de siguranță și facilitează operațiunile de curățare și întreținere.

Dispozitivul fix de ascuțire este prevăzut cu două pietre abrazive, care permit ascuțirea lamei direct pe echipament. Această soluție ajută la menținerea performanței de tăiere și la obținerea unor felii uniforme și curate, inclusiv în cazul utilizării frecvente.

Modelul funcționează la 230V / 50Hz / monofazat, are o putere de 230 W și este echipat cu fișă Schuko. Echipamentul este realizat conform cerințelor europene de siguranță și este certificat CE.

Caracteristici principale

• mașină profesională compactă de feliat mezeluri, brânzeturi și carne
• versiune standard STD
• sistem de alimentare gravitațională
• carcasă din aliaj ușor de aluminiu anodizat
• lamă profesională cu diametrul de 275 mm
• grosime de tăiere reglabilă între 0 și 15 mm
• buton pentru reglarea grosimii, prevăzut cu scară gradată
• capacitate maximă de tăiere de 220 × 210 mm
• suprafață utilă a căruciorului de 450 × 300 mm
• sistem de blocare a tăvii
• inel fix pentru protecția lamei
• apărătoare de lamă detașabilă
• dispozitiv fix de ascuțire
• două pietre abrazive pentru ascuțirea lamei
• construcție compactă și robustă
• alimentare la 230V / 50Hz
• alimentare electrică monofazată
• fișă Schuko inclusă
• certificare CE

Avantaje

• feliere precisă, uniformă și repetabilă
• potrivită pentru mezeluri, brânzeturi, carne și alte produse alimentare
• lamă de 275 mm pentru procesarea produselor de dimensiuni medii și mari
• capacitate de tăiere de până la 220 × 210 mm
• reglare exactă a grosimii de tăiere
• dimensiuni compacte și integrare ușoară pe blatul de lucru
• carcasă rezistentă din aluminiu anodizat
• rezistență ridicată la coroziune și uzură
• curățare facilă datorită apărătorii detașabile
• siguranță sporită prin inelul fix de protecție a lamei
• sistem de blocare a tăvii pentru operațiuni sigure de curățare
• ascuțirea lamei direct pe echipament
• menținerea performanței de tăiere în cazul utilizării frecvente
• întreținere simplă și costuri reduse de exploatare
• conectare simplă prin intermediul fișei Schuko
• configurație adaptată rețelelor electrice europene de 230V / 50Hz
• ideală pentru utilizarea zilnică în unități profesionale

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• cafenele și bistrouri
• pizzerii
• unități de catering
• băcănii și delicaterii
• magazine alimentare
• măcelării și carmangerii
• felierea salamului și a șuncii
• felierea brânzeturilor
• porționarea cărnii și a preparatelor din carne
• pregătirea ingredientelor pentru sandvișuri, platouri și preparate reci

Date tehnice