Mașină profesională compactă de feliat Fimar H300N – Lamă Ø300 mm – 230V / 60Hz / Monofazată – Fișă Schuko – CE – COD: AFH300N236M

Fimar H300N este o mașină profesională compactă de feliat mezeluri, brânzeturi, carne și alte produse alimentare, destinată restaurantelor, hotelurilor, unităților de catering, pizzeriilor, delicateriilor, măcelăriilor, carmangeriilor și magazinelor alimentare.

Modelul AFH300N236M este proiectat pentru utilizare profesională și este realizat din aliaj ușor de aluminiu anodizat, material apreciat pentru rezistența ridicată la coroziune, durabilitate și întreținerea facilă în mediile alimentare.

Echipamentul este dotat cu o lamă profesională cu diametrul de 300 mm, potrivită pentru felierea salamului, șuncii, mezelurilor, brânzeturilor, cărnii și a altor produse alimentare. Capacitatea maximă de tăiere este de 220 × 220 mm, permițând procesarea produselor de dimensiuni medii și mari.

Grosimea feliilor poate fi reglată continuu între 0 și 15 mm, cu ajutorul unui buton prevăzut cu scară gradată, pentru obținerea unor felii uniforme și repetabile.

Pentru protecția operatorului, mașina este prevăzută cu inel fix de protecție a lamei, sistem de blocare a tăvii și apărătoare de lamă detașabilă. Aceste elemente contribuie la utilizarea în condiții de siguranță și facilitează operațiunile de curățare și întreținere.

Dispozitivul fix de ascuțire este echipat cu două pietre abrazive, care permit ascuțirea lamei direct pe echipament și mențin performanța optimă de tăiere chiar și în cazul utilizării intensive.

Modelul funcționează la 230V / 60Hz / monofazat, dezvoltă o putere de 260 W, este echipat cu fișă Schuko și este realizat conform cerințelor europene de siguranță, fiind certificat CE.

Caracteristici principale

• mașină profesională compactă de feliat mezeluri, brânzeturi și carne
• sistem de alimentare gravitațională
• carcasă din aliaj ușor de aluminiu anodizat
• lamă profesională cu diametrul de 300 mm
• grosime de tăiere reglabilă între 0 și 15 mm
• buton pentru reglarea grosimii, prevăzut cu scară gradată
• capacitate maximă de tăiere de 220 × 220 mm
• suprafață utilă a căruciorului de 480 × 350 mm
• sistem de blocare a tăvii
• inel fix pentru protecția lamei
• apărătoare de lamă detașabilă
• dispozitiv fix de ascuțire
• două pietre abrazive pentru ascuțirea lamei
• construcție compactă și robustă
• alimentare la 230V / 60Hz
• alimentare electrică monofazată
• fișă Schuko inclusă
• certificare CE

Avantaje

• feliere precisă, uniformă și repetabilă
• ideală pentru mezeluri, brânzeturi, carne și alte produse alimentare
• lamă profesională de Ø300 mm pentru produse de dimensiuni medii și mari
• capacitate mare de tăiere de până la 220 × 220 mm
• reglare precisă și continuă a grosimii de tăiere
• construcție compactă, potrivită pentru spații de lucru limitate
• carcasă robustă din aluminiu anodizat
• rezistență ridicată la coroziune și uzură
• curățare rapidă datorită apărătorii detașabile
• siguranță sporită prin inelul fix de protecție a lamei
• blocarea tăvii facilitează operațiunile de întreținere
• ascuțirea lamei direct pe echipament
• performanță constantă în utilizare intensivă
• costuri reduse de exploatare și întreținere
• conectare simplă la prize standard cu împământare
• ideală pentru utilizarea profesională zilnică în rețele electrice de 60 Hz

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• cafenele și bistrouri
• pizzerii
• unități de catering
• băcănii și delicaterii
• magazine alimentare
• măcelării și carmangerii
• felierea salamului și a șuncii
• felierea brânzeturilor
• porționarea cărnii și a preparatelor din carne
• pregătirea ingredientelor pentru sandvișuri, platouri și preparate reci

Date tehnice