Modelul Fimar PPN5 este o mașină profesională pentru curățat cartofi, destinată restaurantelor, hotelurilor, cantinelor, firmelor de catering și laboratoarelor alimentare care au nevoie de o prelucrare rapidă și eficientă a legumelor.

Construită integral din oțel inoxidabil AISI 304, mașina oferă rezistență ridicată la uzură și respectă cele mai stricte norme de igienă alimentară. Capacul superior din policarbonat alimentar transparent permite monitorizarea permanentă a procesului de curățare.

Modelul este prevăzut cu microîntrerupătoare de siguranță atât pe capacul superior, cât și pe gura de evacuare, buton pentru evacuarea rapidă a produsului, temporizator reglabil între 0 și 4 minute și sistem automat de alimentare cu apă, care facilitează îndepărtarea continuă a resturilor rezultate în urma curățării.

Platanul abraziv detașabil (PTA), livrat în dotarea standard, asigură o curățare uniformă și permite întreținerea rapidă a echipamentului.

Modelul PPN5 este o versiune compactă de banc, ideală pentru spațiile profesionale unde eficiența și economia de spațiu sunt importante.

Caracteristici principale

• mașină profesională pentru curățat cartofi
• capacitate de încărcare până la 5 kg pe ciclu
• structură integrală din inox AISI 304
• capac superior transparent din policarbonat alimentar
• microîntrerupătoare de siguranță
• temporizator reglabil 0–4 minute
• sistem automat de alimentare cu apă
• buton pentru evacuarea rapidă a produsului
• platan abraziv detașabil inclus
• model de banc

Avantaje

• reduce semnificativ timpul de pregătire a legumelor
• curățare uniformă și eficientă
• pierderi minime de produs
• igienizare și întreținere ușoară
• construcție robustă pentru utilizare intensivă
• siguranță ridicată în exploatare
• consum redus de apă datorită jetului direcționat
• ideală pentru utilizare profesională continuă

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• cantine
• firme de catering
• bucătării profesionale
• centre de procesare legume
• unități HoReCa