Mașină profesională pentru curățat cartofi Fimar PPN10MAB – cu abraziv lateral și disc PAB – 400V / 50Hz / 3 faze – COD: PPN10MAB405T

Modelul Fimar PPN10MAB este o mașină profesională pentru curățarea cartofilor, proiectată pentru restaurante, hoteluri, cantine, firme de catering și unități de procesare alimentară care necesită o productivitate ridicată și rezultate uniforme în procesul de curățare.

Echipamentul este construit din oțel inoxidabil alimentar AISI 304, oferind rezistență excelentă la coroziune și respectând cele mai înalte standarde de igienă. Capacul superior din policarbonat alimentar transparent permite monitorizarea permanentă a procesului de lucru fără întreruperea funcționării.

Modelul este echipat cu abraziv lateral, care îmbunătățește eficiența procesului de curățare, precum și cu disc abraziv PAB detașabil, recomandat pentru o prelucrare uniformă și rapidă a cartofilor. Jetul automat de apă facilitează eliminarea continuă a reziduurilor rezultate în timpul curățării.

Pentru un nivel ridicat de siguranță, mașina dispune de microîntrerupătoare de siguranță pe capacul superior și pe gura de evacuare, buton pentru evacuarea rapidă a produsului și temporizator reglabil între 0 și 4 minute.

Versiunea PPN10MAB405T funcționează la 400V / 50Hz / 3 faze, este echipată cu fișă industrială roșie cu 5 poli și este destinată utilizării intensive în bucătării profesionale și unități HoReCa alimentate trifazat.

Caracteristici principale

• mașină profesională pentru curățarea cartofilor
• abraziv lateral pentru eficiență sporită la curățare
• disc abraziv PAB detașabil inclus
• structură din oțel inoxidabil alimentar AISI 304
• capac superior din policarbonat alimentar transparent
• jet automat de apă pentru eliminarea reziduurilor
• buton pentru evacuarea rapidă a produsului
• temporizator reglabil între 0 și 4 minute
• microîntrerupătoare de siguranță pe capac și evacuare
• capacitate de încărcare până la 10 kg
• construcție robustă pentru utilizare intensivă
• curățare și întreținere ușoară

Avantaje

• abraziv lateral pentru o curățare mai rapidă și mai uniformă
• disc abraziv PAB pentru performanțe ridicate de curățare
• capacitate mare de procesare de până la 120 kg/oră
• reduce semnificativ timpul de pregătire
• eliminare automată a reziduurilor prin jet de apă
• funcționare sigură și fiabilă
• igienă excelentă datorită construcției din inox
• alimentare trifazată pentru funcționare continuă
• ideală pentru utilizare intensivă în sectorul HoReCa
• durabilitate ridicată în exploatare

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• cantine
• firme de catering
• bucătării profesionale HoReCa
• unități de procesare alimentară
• curățarea cartofilor
• pregătirea legumelor pentru gătire
• unități cu volum mare de producție
• laboratoare gastronomice

Date tehnice