Modelul Fimar PPN5 este o mașină profesională pentru curățat cartofi, destinată restaurantelor, hotelurilor, cantinelor, firmelor de catering și altor unități HoReCa care doresc să optimizeze procesul de pregătire a cartofilor și a altor legume cu coajă.

Realizată integral din oțel inoxidabil AISI 304, mașina oferă durabilitate ridicată, rezistență la coroziune și o igienizare ușoară. Capacul superior din policarbonat alimentar transparent permite monitorizarea permanentă a ciclului de curățare.

Modelul este prevăzut cu microîntrerupătoare de siguranță pe capac și pe gura de evacuare, buton pentru evacuarea rapidă a produsului, temporizator reglabil între 0 și 4 minute și sistem automat de alimentare cu apă, care elimină eficient reziduurile rezultate în timpul procesului de curățare.

Platanul abraziv detașabil (PTA), inclus în echiparea standard, garantează o curățare uniformă și facilitează întreținerea și igienizarea echipamentului.

Această versiune funcționează la 230V / 50Hz / monofazat și este echipată cu fișă UK (English Plug), fiind destinată piețelor care utilizează standardul britanic de alimentare electrică.

Caracteristici principale

• mașină profesională pentru curățat cartofi
• capacitate de încărcare până la 5 kg pe ciclu
• structură integrală din inox AISI 304
• capac superior transparent din policarbonat alimentar
• microîntrerupătoare de siguranță
• temporizator reglabil 0–4 minute
• sistem automat de alimentare cu apă
• buton pentru evacuarea rapidă a produsului
• platan abraziv detașabil PTA inclus
• model compact de banc

Avantaje

• reduce timpul de pregătire al cartofilor
• curățare uniformă și rapidă
• pierderi minime de produs
• igienizare și întreținere simplă
• construcție robustă pentru utilizare intensivă
• funcționare sigură datorită sistemelor de protecție
• consum optim de apă
• ideală pentru utilizare profesională continuă

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• cantine
• firme de catering
• bucătării profesionale
• centre de procesare legume
• unități HoReCa