Mașină profesională pentru curățat cartofi Fimar PPF18X EXCE – 110V / 60Hz / Monofazată – COD: PPF18X116M

Modelul Fimar PPF18X EXCE este o mașină profesională pentru curățarea cartofilor, destinată restaurantelor, hotelurilor, cantinelor, firmelor de catering și unităților de procesare alimentară care au nevoie de un echipament robust și fiabil pentru utilizare intensivă. Cu o capacitate de încărcare de până la 18 kg și o productivitate de aproximativ 220 kg/oră, acest model optimizează procesul de pregătire a ingredientelor și contribuie la reducerea timpului de lucru în bucătăriile profesionale.

Construcția este realizată integral din oțel inoxidabil alimentar AISI 304, oferind o rezistență excelentă la coroziune și o întreținere ușoară, conform cerințelor industriei alimentare. Capacul superior este fabricat din policarbonat alimentar transparent, permițând monitorizarea permanentă a procesului de curățare fără întreruperea funcționării.

Mașina este echipată cu un disc abraziv detașabil PTA, care asigură o curățare rapidă și uniformă a cartofilor, cu pierderi reduse de produs. Jetul automat de apă evacuează continuu cojile și reziduurile rezultate în timpul funcționării, contribuind la menținerea unui mediu de lucru curat și igienic.

Pentru siguranța operatorului, echipamentul dispune de microîntrerupătoare de siguranță pe capacul superior și pe gura de evacuare, buton pentru evacuarea rapidă a produsului și temporizator reglabil între 0 și 4 minute, care permite adaptarea duratei ciclului de lucru în funcție de cantitatea de produs procesată.

Modelul PPF18X116M este livrat împreună cu suportul (cavalletto CI) inclus, funcționează la 110V / 60Hz / monofazat, este echipat cu fișă tip SUA (USA Plug) și este certificat EXCE, fiind destinat piețelor care utilizează alimentare electrică de 110V.

Caracteristici principale

• mașină profesională pentru curățarea cartofilor
• suport (cavalletto CI) inclus
• structură din oțel inoxidabil alimentar AISI 304
• capac superior din policarbonat alimentar transparent
• disc abraziv detașabil PTA inclus
• jet automat de apă pentru eliminarea reziduurilor
• buton pentru evacuarea rapidă a produsului
• temporizator reglabil între 0 și 4 minute
• microîntrerupătoare de siguranță pe capac și evacuare
• capacitate de încărcare până la 18 kg
• productivitate de până la 220 kg/oră
• construcție robustă pentru utilizare intensivă
• curățare și întreținere ușoară

Avantaje

• curățare rapidă și uniformă a cartofilor
• capacitate de procesare de până la 220 kg/oră
• reduce timpul de pregătire al ingredientelor
• pierderi reduse de produs în timpul curățării
• jet automat de apă pentru evacuarea continuă a reziduurilor
• funcționare sigură și fiabilă
• igienă excelentă datorită construcției din inox AISI 304
• disc abraziv ușor de demontat și curățat
• alimentare monofazată 110V / 60Hz
• fișă tip SUA (USA Plug)
• certificare EXCE pentru piețele compatibile
• suport inclus pentru stabilitate și ergonomie

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• cantine
• firme de catering
• bucătării profesionale HoReCa
• unități de procesare alimentară
• curățarea cartofilor
• pregătirea legumelor pentru gătire
• unități cu volum mare de producție
• laboratoare gastronomice

Date tehnice

```