Mașină profesională pentru curățat cartofi Fimar PPF18M – 230V / 50Hz / Monofazată – Fișă UK – COD: PPF18M235MK

Modelul Fimar PPF18M este o mașină profesională pentru curățarea cartofilor, destinată restaurantelor, hotelurilor, cantinelor, firmelor de catering și bucătăriilor profesionale care au nevoie de un echipament performant pentru pregătirea rapidă a legumelor. Cu o capacitate de încărcare de până la 18 kg și o productivitate de aproximativ 220 kg/oră, acest model optimizează procesul de curățare și contribuie la creșterea eficienței în unitățile HoReCa.

Construcția este realizată integral din oțel inoxidabil alimentar AISI 304, oferind rezistență excelentă la coroziune și o igienizare facilă. Capacul superior este fabricat din policarbonat alimentar transparent, permițând monitorizarea permanentă a procesului de lucru fără oprirea echipamentului.

Modelul este echipat cu un disc abraziv detașabil PTA, care asigură o curățare rapidă și uniformă a cartofilor, cu pierderi minime de produs. Jetul automat de apă evacuează continuu cojile și reziduurile rezultate în timpul procesului, menținând interiorul cuvei curat și asigurând o funcționare eficientă.

Pentru siguranța operatorului, mașina este prevăzută cu microîntrerupătoare de siguranță pe capacul superior și pe gura de evacuare, buton pentru evacuarea rapidă a produsului și temporizator reglabil între 0 și 4 minute, care permite adaptarea ciclului de lucru în funcție de cantitatea de cartofi procesată.

Modelul PPF18M235MK este livrat împreună cu suportul (cavalletto CI) inclus, funcționează la 230V / 50Hz / monofazat și este echipat cu fișă tip UK (English Plug), fiind destinat instalațiilor electrice conforme standardului britanic.

Caracteristici principale

• mașină profesională pentru curățarea cartofilor
• suport (cavalletto CI) inclus
• structură din oțel inoxidabil alimentar AISI 304
• capac superior din policarbonat alimentar transparent
• disc abraziv detașabil PTA inclus
• jet automat de apă pentru eliminarea reziduurilor
• buton pentru evacuarea rapidă a produsului
• temporizator reglabil între 0 și 4 minute
• microîntrerupătoare de siguranță pe capac și evacuare
• capacitate de încărcare până la 18 kg
• productivitate de până la 220 kg/oră
• construcție robustă pentru utilizare intensivă
• curățare și întreținere ușoară

Avantaje

• curățare rapidă și uniformă a cartofilor
• capacitate de procesare de până la 220 kg/oră
• reduce timpul de pregătire al ingredientelor
• pierderi reduse de produs în timpul curățării
• jet automat de apă pentru evacuarea continuă a reziduurilor
• funcționare sigură și fiabilă
• igienă excelentă datorită construcției din inox AISI 304
• disc abraziv ușor de demontat și curățat
• alimentare monofazată 230V / 50Hz
• fișă tip UK (English Plug) pentru conectare conform standardului britanic
• suport inclus pentru stabilitate și ergonomie

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• cantine
• firme de catering
• bucătării profesionale HoReCa
• unități de procesare alimentară
• curățarea cartofilor
• pregătirea legumelor pentru gătire
• unități cu volum mare de producție
• laboratoare gastronomice

Date tehnice

```