Mașină profesională pentru curățat cartofi Fimar PPN10M – 230V / 50Hz / 3 faze – COD: PPN10M23050T

Modelul Fimar PPN10M este o mașină profesională pentru curățarea cartofilor, destinată restaurantelor, hotelurilor, cantinelor, firmelor de catering și unităților de procesare alimentară care necesită o capacitate ridicată de producție și o prelucrare rapidă și eficientă a legumelor.

Echipamentul este construit din oțel inoxidabil alimentar AISI 304, oferind rezistență excelentă la coroziune și respectând cele mai înalte standarde de igienă. Capacul superior este realizat din policarbonat alimentar transparent, facilitând monitorizarea procesului de curățare fără întreruperea funcționării.

Mașina este echipată cu un disc abraziv detașabil PTA, care asigură o curățare uniformă și eficientă a cartofilor. Jetul automat de apă elimină continuu reziduurile rezultate în timpul procesului, contribuind la menținerea unui spațiu de lucru curat și la obținerea unor rezultate excelente.

Pentru siguranța operatorului, modelul dispune de microîntrerupătoare de siguranță pe capacul superior și pe gura de evacuare, precum și de buton pentru evacuarea rapidă a produsului și temporizator reglabil între 0 și 4 minute.

Versiunea PPN10M23050T funcționează la 230V / 50Hz / 3 faze, este echipată cu fișă industrială albastră cu 4 poli și este recomandată pentru bucătării profesionale și unități HoReCa alimentate trifazat.

Caracteristici principale

• mașină profesională pentru curățarea cartofilor
• structură din oțel inoxidabil alimentar AISI 304
• capac superior din policarbonat alimentar transparent
• disc abraziv detașabil PTA inclus
• jet automat de apă pentru eliminarea reziduurilor
• buton pentru evacuarea rapidă a produsului
• temporizator reglabil între 0 și 4 minute
• microîntrerupătoare de siguranță pe capac și evacuare
• capacitate de încărcare până la 10 kg
• construcție robustă pentru utilizare intensivă
• curățare și întreținere ușoară

Avantaje

• curățare rapidă și uniformă a cartofilor
• capacitate mare de procesare de până la 120 kg/oră
• reduce semnificativ timpul de pregătire
• eliminare automată a reziduurilor prin jet de apă
• funcționare sigură și fiabilă
• igienă excelentă datorită construcției din inox
• disc abraziv ușor de demontat și curățat
• alimentare trifazată pentru funcționare continuă și stabilă
• ideală pentru utilizare intensivă în sectorul HoReCa
• durabilitate ridicată în exploatare

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• cantine
• firme de catering
• bucătării profesionale HoReCa
• unități de procesare alimentară
• curățarea cartofilor
• pregătirea legumelor pentru gătire
• unități cu volum mare de producție
• laboratoare gastronomice

Date tehnice