Mașină profesională pentru curățat cartofi Fimar PPF10 EXCE – 400V / 50Hz / 3 faze – COD: PPF10X40050T

Modelul Fimar PPF10X40050T EXCE este o mașină profesională pentru curățarea cartofilor, destinată restaurantelor, hotelurilor, cantinelor, firmelor de catering și unităților de procesare alimentară care necesită o productivitate ridicată și o funcționare continuă. Face parte din gama EXCE, concepută pentru utilizare intensivă în sectorul HoReCa și în laboratoarele de preparare alimentară.

Echipamentul este construit din oțel inoxidabil alimentar AISI 304, oferind o rezistență excelentă la coroziune, uzură și agenți de curățare. Capacul superior din policarbonat alimentar transparent permite monitorizarea permanentă a procesului de curățare fără întreruperea ciclului de lucru.

Modelul este dotat cu un disc abraziv detașabil PTA, care asigură îndepărtarea rapidă și uniformă a cojii cartofilor, reducând pierderile de produs și timpul necesar pregătirii ingredientelor. Jetul automat de apă evacuează continuu reziduurile rezultate în timpul funcționării, contribuind la menținerea unui mediu de lucru curat și igienic.

Pentru exploatarea în condiții de siguranță, mașina este echipată cu microîntrerupătoare de siguranță pe capacul superior și pe gura de evacuare, buton pentru evacuarea rapidă a produsului și temporizator reglabil între 0 și 4 minute, care permite adaptarea duratei ciclului de curățare în funcție de cantitatea de cartofi procesată.

Modelul PPF10X40050T funcționează la 400V / 50Hz / 3 faze, este prevăzut cu fișă industrială roșie cu 4 poli și se livrează împreună cu suportul (cavalletto CI) inclus. Cu o capacitate de încărcare de până la 10 kg și o productivitate de aproximativ 120 kg/oră, reprezintă soluția ideală pentru utilizarea profesională intensivă.

Caracteristici principale

• mașină profesională pentru curățarea cartofilor
• versiune profesională EXCE
• suport (cavalletto CI) inclus
• structură din oțel inoxidabil alimentar AISI 304
• capac superior din policarbonat alimentar transparent
• disc abraziv detașabil PTA inclus
• jet automat de apă pentru eliminarea reziduurilor
• buton pentru evacuarea rapidă a produsului
• temporizator reglabil între 0 și 4 minute
• microîntrerupătoare de siguranță pe capac și evacuare
• capacitate de încărcare până la 10 kg
• productivitate de până la 120 kg/oră
• construcție robustă pentru utilizare intensivă
• întreținere și curățare ușoară

Avantaje

• curățare rapidă și uniformă a cartofilor
• capacitate de procesare de până la 120 kg/oră
• reduce timpul necesar pregătirii ingredientelor
• jet automat de apă pentru evacuarea continuă a reziduurilor
• funcționare sigură datorită microîntrerupătoarelor integrate
• igienă excelentă datorită construcției din inox AISI 304
• disc abraziv detașabil pentru întreținere rapidă
• alimentare trifazată pentru funcționare continuă
• suport inclus pentru stabilitate și ergonomie
• ideală pentru utilizare intensivă în sectorul HoReCa

Aplicații recomandate

• restaurante
• hoteluri
• cantine
• firme de catering
• bucătării profesionale
• unități HoReCa
• unități de procesare alimentară
• curățarea cartofilor
• pregătirea legumelor pentru gătire
• laboratoare gastronomice

Date tehnice

```