Modelul FIMAR GH30W este o mașină profesională pentru cuburi de gheață, cu răcire pe apă, destinată barurilor, restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și unităților HoReCa care au nevoie de o producție constantă de gheață de calitate.

Aparatul produce cuburi solide de 18 g, dense și cristaline, obținute prin pulverizarea apei pe un evaporator orizontal din cupru. Acest tip de cub este ideal pentru răcirea prelungită a băuturilor, cocktailurilor și produselor servite în locații profesionale.

Construcția integrală din oțel inoxidabil oferă rezistență ridicată la uzură și coroziune, igienă sporită și o durată mare de exploatare. Sistemul de răcire pe apă permite funcționarea eficientă chiar și în spații cu temperaturi ambientale ridicate.

Modelul GH30W are o capacitate de producție de până la 30 kg de gheață pe zi și un rezervor de stocare de 12 kg, fiind potrivit pentru locații cu consum mediu și ridicat.

Caracteristici principale

• mașină profesională pentru cuburi de gheață
• producție de până la 30 kg/zi
• capacitate rezervor: 12 kg
• cuburi solide de gheață de 18 g
• răcire pe apă
• structură integrală din oțel inoxidabil
• evaporator orizontal din cupru
• control electronic al temperaturii
• agent frigorific R290
• picioare reglabile 0–20 mm
• fabricată în Italia
• certificare CE

Avantaje

• cuburi dense, clare și rezistente la topire
• performanță constantă datorită răcirii pe apă
• ideală pentru spații profesionale cu temperaturi ridicate
• construcție robustă și igienică din inox
• dimensiuni compacte pentru instalare facilă
• funcționare fiabilă în regim HoReCa
• întreținere simplă și utilizare intuitivă
• potrivită pentru baruri, restaurante și cafenele

Aplicații recomandate

• baruri
• restaurante
• cafenele
• hoteluri și pensiuni
• cluburi și lounge-uri
• catering
• unități fast-food
• bucătării profesionale HoReCa