Mașină profesională pentru tăiat legume Fimar TV4000 „L'Ortolana” cu kit de discuri – 400V / 50Hz / 3 faze – COD: TV4000K405T
Modelul Fimar TV4000K „L'Ortolana” este o mașină profesională pentru tăiat, feliat și răzuit legume, livrată împreună cu kit de discuri profesionale, fiind destinată restaurantelor, hotelurilor, cantinelor, firmelor de catering, supermarketurilor și unităților de procesare alimentară cu flux mare de producție.
Echipamentul este realizat din oțel inoxidabil alimentar AISI 304, atât pentru carcasă, cât și pentru gura de alimentare și recipientul de colectare, oferind igienă excelentă, rezistență la coroziune și durabilitate în utilizare intensivă.
TV4000K dispune de un sistem cu dublă gură de alimentare, format dintr-o gură ovală de aproximativ 150 × 70 mm pentru produse de dimensiuni mari și o gură circulară Ø 56 mm pentru ingrediente mai mici.
Produsul procesat este evacuat direct în recipientul de colectare, fără utilizarea unui disc ejector, păstrând integritatea, textura și aspectul ingredientelor.
Pentru siguranța operatorului, mașina este echipată cu microîntrerupătoare de siguranță amplasate pe mâner, gură de alimentare și recipientul colector.
Versiunea TV4000K405T funcționează la 400V / 50Hz / 3 faze și este echipată cu fișă industrială roșie cu 5 pini, fiind destinată utilizării în bucătării profesionale și unități industriale alimentare.
Caracteristici principale
- mașină profesională pentru tăiat, feliat și răzuit legume
- kit de discuri profesionale inclus
- carcasă și recipient colector din inox AISI 304
- dublă gură de alimentare pentru productivitate ridicată
- gură ovală 150 × 70 mm
- gură circulară Ø 56 mm
- microîntrerupătoare de siguranță integrate
- evacuare directă în recipientul de colectare
- ideală pentru utilizare intensivă
- compatibilă cu numeroase tipuri de discuri profesionale
Avantaje
- echipament complet gata de utilizare
- versatilitate ridicată datorită kitului de discuri inclus
- productivitate mare în procesarea legumelor
- păstrează integritatea produsului procesat
- igienă excelentă și curățare facilă
- siguranță ridicată în exploatare
- ideală pentru volume mari de producție
- durată mare de exploatare
Aplicații recomandate
- felierea legumelor
- răzuirea legumelor
- tocarea ingredientelor vegetale
- prepararea salatelor
- bucătării profesionale HoReCa
- restaurante și cantine
- hoteluri
- supermarketuri
- firme de catering
- unități de procesare alimentară
Date tehnice
| Cod produs | TV4000K405T |
| Model | TV4000K |
| Brand | FIMAR |
| Tip echipament | Mașină profesională pentru tăiat, feliat și răzuit legume cu kit de discuri inclus |
| Material carcasă | Oțel inoxidabil AISI 304 |
| Material recipient colectare | Oțel inoxidabil AISI 304 |
| Diametru discuri | Ø 240 mm |
| Recipient colectare | Ø 240 × 165 mm (h) – 7,4 litri |
| Gură ovală alimentare | 150 × 70 mm |
| Gură circulară alimentare | Ø 56 mm |
| Turație | 310 rpm |
| Putere instalată | 370 W |
| Alimentare electrică | 400V / 50Hz / 3 faze |
| Tip fișă | Fișă industrială roșie 5 pini |
| Cod EAN | 8055385169578 |
| Dimensiuni produs | 370 × 690 × 630 mm |
| Greutate netă | 31 kg |
| Dimensiuni produs ambalat | 280 × 630 × 550 mm |
| Greutate brută | 33 kg |
| Volum ambalaj | 0,156 m³ |
| Certificare | CE |
| Țara de proveniență | Italia |
