Modelul Fimar TV2000RN „La Romagnola” este o mașină profesională pentru tăiere, feliere și răzuire fructe și legume, destinată restaurantelor, hotelurilor, cantinelor, firmelor de catering, supermarketurilor și unităților profesionale de procesare alimentară.

Cu o experiență de peste 30 de ani pe piețele internaționale, modelul „La Romagnola” este recunoscut pentru fiabilitatea, versatilitatea și performanțele sale excelente în procesarea unei game variate de ingrediente.

Echipamentul permite tăierea și felierea fructelor și legumelor în diferite forme și dimensiuni, precum și răzuirea brânzeturilor, pâinii uscate, ciocolatei și alunelor. De asemenea, este ideal pentru mărunțirea morcovilor, țelinei, cartofilor, merelor, napilor, sfeclei și mozzarellei.

Construcția profesională include carcasă și gură de alimentare detașabile din oțel inoxidabil alimentar AISI 304, asigurând igienă excelentă și întreținere rapidă.

Pentru siguranță maximă în exploatare, mașina este prevăzută cu microîntrerupătoare de siguranță amplasate pe mâner și pe gura de alimentare.

Sistemul dublu de alimentare include o gură ovală de aproximativ 155 × 75 mm pentru produse voluminoase și o gură circulară Ø 56 mm pentru ingrediente de dimensiuni reduse.

Versiunea TV2000RN255M funcționează la 250V / 50Hz / 1 fază și este echipată cu fișă Schuko.

Caracteristici principale

• mașină profesională pentru tăiat, feliat și răzuit fructe și legume
• model TV2000RN „La Romagnola”
• carcasă detașabilă din oțel inoxidabil alimentar AISI 304
• gură de alimentare detașabilă din oțel inoxidabil alimentar AISI 304
• dublă gură de alimentare pentru produse de dimensiuni diferite
• gură ovală aproximativ 155 × 75 mm
• gură circulară Ø 56 mm
• microîntrerupător de siguranță pe mâner
• microîntrerupător de siguranță pe gura de alimentare
• turație de lucru 255 rpm
• putere instalată 450 W
• alimentare electrică 250V / 50Hz / 1 fază
• fișă Schuko
• compatibilă cu numeroase discuri profesionale pentru tăiere, feliere și răzuire

Avantaje

• versatilitate ridicată pentru multiple aplicații culinare
• procesare rapidă și eficientă a fructelor și legumelor
• igienă superioară datorită componentelor din inox alimentar AISI 304
• curățare rapidă și întreținere simplificată
• siguranță ridicată în exploatare
• productivitate optimă pentru utilizare profesională
• fiabilitate demonstrată în utilizare intensivă
• durată mare de exploatare

Aplicații recomandate

• felierea fructelor și legumelor
• răzuirea brânzeturilor
• mărunțirea pâinii uscate
• procesarea ciocolatei și alunelor
• pregătirea salatelor și garniturilor
• mărunțirea morcovilor, țelinei, cartofilor, merelor și sfeclei
• restaurante și hoteluri
• cantine profesionale
• firme de catering
• supermarketuri
• laboratoare alimentare
• unități profesionale de procesare alimentară