Modelul Fimar TV2000RN „La Romagnola” este o mașină profesională pentru tăiere, feliere și răzuire fructe și legume, concepută pentru utilizare intensivă în restaurante, hoteluri, cantine, firme de catering, supermarketuri și unități de procesare alimentară.

Echipamentul permite tăierea și felierea fructelor și legumelor în diferite forme și dimensiuni, precum și răzuirea brânzeturilor, pâinii uscate, ciocolatei și alunelor. De asemenea, este ideal pentru mărunțirea morcovilor, țelinei, cartofilor, merelor, napilor, sfeclei și mozzarellei.

Modelul TV2000RN „La Romagnola” beneficiază de o experiență de peste 30 de ani pe piețele internaționale, fiind apreciat pentru fiabilitate, versatilitate și performanțe constante în exploatare profesională.

Construcția robustă include carcasă detașabilă și gură de alimentare detașabilă din oțel inoxidabil alimentar AISI 304, oferind igienă superioară și întreținere facilă.

Pentru siguranța operatorului, mașina este echipată cu microîntrerupătoare de siguranță amplasate atât pe mâner, cât și pe gura de alimentare.

Sistemul dublu de alimentare este format dintr-o gură ovală de aproximativ 155 × 75 mm pentru produse voluminoase și o gură circulară Ø 56 mm pentru ingrediente de dimensiuni reduse.

Versiunea TV2000RN235MS funcționează la 230V / 50Hz / 1 fază și este echipată cu fișă tip Africa de Sud, fiind destinată rețelelor electrice compatibile cu acest standard.

Caracteristici principale

• mașină profesională pentru tăiat, feliat și răzuit fructe și legume
• model TV2000RN „La Romagnola”
• carcasă detașabilă din oțel inoxidabil alimentar AISI 304
• gură de alimentare detașabilă din oțel inoxidabil alimentar AISI 304
• dublă gură de alimentare pentru introducerea produselor
• gură ovală aproximativ 155 × 75 mm
• gură circulară Ø 56 mm
• microîntrerupător de siguranță pe mâner
• microîntrerupător de siguranță pe gura de alimentare
• turație de lucru 255 rpm
• putere instalată 450 W
• alimentare electrică 230V / 50Hz / 1 fază
• fișă tip South African Plug
• compatibilă cu numeroase discuri profesionale pentru tăiere și răzuire

Avantaje

• versatilitate ridicată pentru numeroase aplicații culinare
• procesare rapidă și eficientă a fructelor și legumelor
• igienă excelentă datorită componentelor din inox alimentar AISI 304
• curățare rapidă și întreținere facilă
• siguranță ridicată în utilizare
• productivitate optimă pentru bucătării profesionale
• fiabilitate demonstrată în exploatare intensivă
• durată mare de utilizare

Aplicații recomandate

• felierea fructelor și legumelor
• răzuirea brânzeturilor
• mărunțirea pâinii uscate
• procesarea ciocolatei și alunelor
• pregătirea salatelor și garniturilor
• mărunțirea morcovilor, țelinei, cartofilor, merelor și sfeclei
• restaurante și hoteluri
• cantine profesionale
• firme de catering
• supermarketuri
• laboratoare alimentare
• unități profesionale de procesare alimentară