🔹 Mașină de tocat carne Fimar 32TNQ0 Autoascuțire – 3 faze (EXCE)
Mașină profesională robustă, destinată tocării eficiente a cărnii în măcelării, restaurante și unități HoReCa. Echipată cu sistem Enterprise și cuțit autoascuțitor din inox.
⚙️ Specificații tehnice:
• Alimentare: 380–415 V / 3N / 50 Hz
• Putere motor: 2200 W
• Productivitate: 300–500 kg/h
• Sistem tocare: Enterprise
• Material: Grup tocare inox AISI 304, carcasă aluminiu
• Diametru alimentare: Ø 76 mm
• Dimensiuni: 57 × 42 × 68 cm
• Greutate: 52 kg
• Dotări:
– Cuțit inox autoascuțitor
– Sită inox Ø 6 mm
• Funcții: Revers, ventilator de răcire, microîntrerupătoare de siguranță
✅ Beneficii principale:
• Grup de tocare complet detașabil – se poate păstra la rece
• Componente lavabile în mașina de spălat vase
• Igienă ridicată, întreținere ușoară, fiabilitate în utilizare intensivă
