Mașină de tocat carne FIMAR TR22TSQ0 UNGER 1PH EXCE
Descriere generală:
Mașina profesională de tocat carne Fimar TR22TSQ0 Unger 1PH EXCE este proiectată pentru utilizare intensivă în restaurante, măcelării și carmangerii. Este echipată cu sistem de măcinare Unger care permite o tocare mai fină și precisă, cu două cuțite și trei site incluse. Grupul de măcinare detașabil poate fi spălat în mașina de vase și depozitat direct în frigider, conform normelor stricte de igienă HACCP. Construcția robustă din inox AISI 304 și reductorul cu angrenaje în baie de ulei oferă durabilitate și fiabilitate ridicată.
Caracteristici tehnice:
-
Carcasă și buncăr din inox AISI 304
-
Grup de măcinare Unger complet detașabil (lavabil în mașina de spălat vase)
-
Posibilitate de depozitare a grupului în frigider conform HACCP
-
Comenzi în joasă tensiune pentru siguranța operatorului
-
Reductor cu angrenaje în baie de ulei
-
Funcție reverse (inversare de sens)
-
Diametru gură de alimentare: Ø 52 mm
-
Alimentare electrică: 220–240 V / 50 Hz / 1N (monofazic)
-
Putere instalată: 1100 W
-
Capacitate de producție: 150–250 kg/oră
-
Dimensiuni mașină: 42 × 30 × 52 cm
-
Greutate netă: 31,2 kg
-
Greutate brută: 39,6 kg
-
Dimensiuni ambalaj: 56 × 41 × 68 cm
-
Volum ambalat: 0,156 m³
Dotări incluse:
✔ 2 cuțite inox
✔ 3 site inox (Ø 0 mm, 4,5 mm și 8 mm)
✔ Grup de măcinare Unger din inox AISI 304
Avantaje:
-
Sistem Unger pentru o tocare fină și eficientă
-
Construcție solidă din inox AISI 304
-
Grup detașabil, lavabil în mașina de vase
-
Respectă normele de igienă HACCP
-
Funcție reverse pentru prevenirea blocajelor
-
Capacitate de producție: 150–250 kg/h
-
Model monofazic – ideal pentru spații fără alimentare trifazică
