Tocător de carne profesional FIMAR TR12TSQ0 UNGER 1PH REVERSE
Descriere generală
Tocătorul de carne FIMAR TR12TSQ0 UNGER 1PH REVERSE este un echipament profesional robust, proiectat pentru utilizarea în măcelării, carmangerii, restaurante și unități HoReCa cu volum ridicat de lucru. Echipat cu sistem Unger și cu funcția Reverse (inversare sens), permite eliberarea rapidă a melcului în caz de blocaj și un flux de lucru neîntrerupt.
Caracteristici principale
-
Structură din aluminiu lustruit și buncăr din inox AISI 304
-
Grup de tocare complet detașabil → se poate depozita la rece și spăla în mașina de spălat vase
-
Motor monofazic 220–240 V / 750 W cu reductor în baie de ulei → fiabilitate ridicată
-
Funcție Reverse → inversare sens de rotație pentru deblocare rapidă
-
Sistem Unger → cuțite și site multiple pentru o tocare precisă și adaptată diverselor preparate
-
Productivitate: 100 – 160 kg/h
-
Intrare carne Ø 52 mm
Date tehnice
-
Model: TR12TSQ0UR235M
-
Alimentare: 220–240 V / 1PH / 50 Hz
-
Putere motor: 750 W
-
Producție orară: 100 – 160 kg/h
-
Dimensiuni nete: 400 × 290 × 510 mm
-
Dimensiuni ambalaj: 540 × 300 × 480 mm
-
Greutate netă: 19,4 kg
-
Greutate brută: 21,6 kg
-
Volum ambalaj: 0.078 m³
-
Norme: CE
-
Țara de producție: Italia
Dotare standard
✔ 2 cuțite inox
✔ 3 site inox Ø 0 – 4,5 – 8 mm
✔ Buncăr din inox AISI 304
✔ Funcție Reverse
Avantaje
✔ Sistem Unger pentru tocare profesională și adaptabilă
✔ Funcția Reverse previne blocajele în timpul procesării
✔ Igienizare rapidă → unitate de tocare detașabilă, lavabilă în mașina de spălat vase
✔ Performanță constantă → 100–160 kg/oră
✔ Fabricat în Italia conform normelor CE





