Descriere generală
Modelul VHE.SEKK.32T-S este un tocător profesional de carne complet din oțel inoxidabil, dotat cu sistem automat de răcire (+5°C – 0°C) pentru menținerea temperaturii optime în timpul procesării.
Conceput pentru uz intensiv în măcelării, carmangerii, abatoare mici, restaurante și unități HoReCa, acest echipament oferă o combinație ideală între putere, igienă și siguranță.
Motorul trifazic de 3 kW / 4 HP asigură o capacitate de procesare de până la 750 kg/oră, în timp ce sistemul de răcire reduce riscul de dezvoltare bacteriană și păstrează prospețimea cărnii.
Designul complet demontabil permite o curățare facilă, iar protecțiile de siguranță integrate oferă un nivel ridicat de protecție în exploatare.
Caracteristici principale
-
Construcție completă din oțel inoxidabil AISI 304
-
Motor trifazic puternic 3 kW / 4 HP
-
Capacitate de producție: 750 kg/oră
-
Sistem automat de răcire între +5°C și 0°C
-
Funcție Reverse (înapoi 2 secunde) pentru deblocarea rapidă
-
Curățare rapidă datorită designului complet demontabil
-
Protecție pentru mâini și buton oprire de urgență
-
Prevenirea mirosului și igienă sporită datorită sistemului de răcire activă
-
Sită standard Ø 6 mm inclusă
Date tehnice
-
Model: VHE.SEKK.32T-S
-
Capacitate: 750 kg/oră
-
Alimentare: 380 V / 50–60 Hz (trifazic)
-
Putere motor: 3 kW / 4 HP
-
Dimensiuni nete: 34 × 84 × 52 cm
-
Dimensiuni ambalaj: 37 × 85 × 54 cm
-
Greutate netă: 92 kg
-
Material: oțel inoxidabil complet
-
Certificare: CE
Dotare standard
-
Cuțit inox autoascuțitor
-
Sită inox Ø 6 mm
-
Sistem automat de răcire +5°…0°C
-
Protecție pentru mâini
-
Funcție Reverse automată
-
Buton oprire de urgență
-
Sistem demontabil pentru curățare ușoară
Avantaje
-
Randament mare: 750 kg/oră
-
Sistem de răcire integrat – igienă maximă și conservare a prospețimii
-
Construcție complet inox, robustă și ușor de întreținut
-
Operare sigură și silențioasă
-
Ideal pentru uz profesional continuu
