Descriere generală
Tocătorul profesional de carne VHE.EKP.32T este conceput pentru utilizare intensivă în măcelării, restaurante, abatoare și unități HoReCa care necesită performanță și fiabilitate în procesarea zilnică a cărnii.
Modelul este echipat cu motor trifazic de 1,5 kW (2 HP), ce asigură putere constantă și eficiență ridicată în exploatare. Toate componentele care intră în contact cu produsul sunt realizate din oțel inoxidabil, garantând igienă perfectă și durabilitate maximă.
Include cuțit inox autoascuțitor, funcție Reverse pentru deblocare rapidă și buton de oprire de urgență pentru siguranță totală în utilizare. Grupul de tocare se demontează ușor pentru curățare rapidă, iar sita standard de Ø 6 mm permite obținerea unei mărunțiri uniforme și de calitate.
Caracteristici principale
-
Toate componentele în contact cu carnea sunt din inox alimentar
-
Cuțit din oțel inoxidabil cu funcție de autoascuțire
-
Funcție Reverse – inversare automată 2 secunde pentru deblocare
-
Sistem de demontare rapidă pentru curățare facilă
-
Buton de oprire de urgență
-
Sită standard inox Ø 6 mm
Date tehnice
-
Model: VHE.EKP.32T
-
Capacitate: 300 kg/oră
-
Alimentare: 380 V / 50–60 Hz (trifazic)
-
Putere motor: 1,5 kW / 2 HP
-
Dimensiuni nete: 28 × 68 × 41 cm
-
Dimensiuni ambalaj: 30 × 70 × 42 cm
-
Greutate netă: 40 kg
-
Greutate brută: aprox. 42 kg
-
Material: inox alimentar AISI 304
-
Țara de fabricație: TR
Dotare standard
-
Cuțit inox autoascuțitor
-
Sită inox Ø 6 mm
-
Pâlnie de alimentare inox
-
Funcție Reverse
-
Buton de oprire de urgență
Avantaje
-
Putere și stabilitate superioară (motor trifazic)
-
Performanță constantă în utilizare intensivă
-
Ușor de curățat și întreținut
-
Igienă maximă datorită construcției integral din inox
-
Ideal pentru uz profesional continuu în măcelării și unități HoReCa
