Descriere generală
Tocătorul profesional VHE.EKKC.32M este un echipament de înaltă performanță, fabricat integral din oțel inoxidabil AISI 304, destinat utilizării profesionale în măcelării, restaurante, fabrici de procesare carne și unități HoReCa.
Cu o capacitate de 600 kg/oră, acest model oferă dublul randamentului față de un tocător standard. Este echipat cu cuțit inox autoascuțitor, funcție de inversare (Reverse) pentru deblocarea rapidă a melcului și sistem de protecție pentru mâini pentru siguranță maximă în exploatare.
Construcția complet din inox permite o igienizare rapidă și durabilitate pe termen lung, iar sistemul de demontare ușoară facilitează întreținerea zilnică. Ideal pentru fluxuri de producție medii și mari.
Caracteristici principale
-
Construcție completă din oțel inoxidabil AISI 304
-
Cuțit inox cu funcție de autoascuțire
-
Funcție Reverse – inversare automată 2 secunde pentru deblocare
-
Sistem de protecție pentru mâini
-
Sistem de demontare rapidă pentru curățare ușoară
-
Sită standard inox Ø 6 mm
Date tehnice
-
Model: VHE.EKKC.32M
-
Capacitate: 600 kg/oră
-
Alimentare: 220 V / 50 Hz (monofazic)
-
Putere motor: 1,5 kW / 2 HP
-
Dimensiuni nete: 32 × 57 × 50 cm
-
Dimensiuni ambalaj: 34 × 59 × 51 cm
-
Greutate netă: 50 kg
-
Greutate brută: aprox. 53 kg
-
Material: inox alimentar complet
-
Țara de fabricație: TR
Dotare standard
-
Cuțit inox autoascuțitor
-
Sită inox Ø 6 mm
-
Funcție Reverse
-
Protecție pentru mâini
-
Grup de tocare complet inox, detașabil
Avantaje
-
Performanță industrială: până la 600 kg/oră
-
Igienă maximă – construcție full inox
-
Siguranță în exploatare datorită protecției pentru mâini
-
Curățare rapidă și întreținere simplă
-
Durabilitate ridicată și fiabilitate în utilizare continuă
