🔹 Mașină de tocat carne refrigerată FIMAR 22REF UNGER – soluția profesională pentru procesarea sigură și igienică a cărnii proaspete!
Modelul FIMAR 22REF UNGER (T22REFU405T) este o mașină profesională de tocat carne, destinată uzului intensiv, echipată cu sistem de răcire integrat, alimentare trifazată (380–415V) și sistem de tocare Unger, ideal pentru obținerea unui produs tocat fin și uniform. Perfectă pentru măcelării, supermarketuri și bucătării comerciale.
⚙️ Caracteristici principale:
✔ Răcire activă a buncărului, gâtului de alimentare și grupului de tocare – temperatură constantă: +4°C
✔ Sistem Unger profesional – ideal pentru tocare fină, cu mai multe plăci și cuțite
✔ Randament de lucru: 150–250 kg/h
✔ Carcasă, buncăr și grup de tocare din inox AISI 304 – igienă maximă
✔ Funcție de inversare – deblocare rapidă în caz de blocaje
✔ Comenzi frontale și blocare laterală – operare sigură și intuitivă
✔ Construcție robustă și stabilă – potrivită pentru utilizare continuă
⚡ Avantaje și beneficii:
✅ Răcire constantă – păstrează prospețimea cărnii în timpul tocării
✅ Tocare fină și precisă – mulțumită sistemului Unger
✅ Ideal pentru flux mare de lucru
✅ Întreținere ușoară – toate piesele se pot demonta și curăța
✅ Certificare CE – conform standardelor europene
📏 Specificații tehnice:
-
Putere motor: 1100 W
-
Tensiune alimentare: 380–415 V / 50 Hz (trifazat)
-
Randament: 150–250 kg/h
-
Diametru intrare carne: Ø 52 mm
-
Materiale: inox AISI 304 (carcasă, grup, buncăr)
-
Dimensiuni echipament: 76 × 60 × 77 cm
-
Greutate netă: 43 kg
-
Greutate brută: 48 kg
-
Volum ambalaj: 0,35 m³
-
Țara de fabricație: Italia
🔸 Recomandată pentru:
✔ Măcelării și carmangerii cu flux mare
✔ Supermarketuri și magazine alimentare
✔ Unități HoReCa care procesează carne în regim refrigerat
✔ Profesioniști care preferă sistemul Unger pentru rezultate uniforme
