Malaxor spiral profesional FIMAR 7SB – cap fix – 10 L – 230V / 50Hz – monofazic – COD: IM7SBGN0235M
Modelul FIMAR IM7SBGN0235M este un malaxor spiral profesional, conceput pentru procesarea diferitelor tipuri de aluat, fiind recomandat în special pentru aluaturi moi, precum pâine, pizza și piadina.
Echipamentul este prevăzut cu cap fix, oferind stabilitate și utilizare eficientă în pizzerii, laboratoare de patiserie, snack-baruri și unități HoReCa de dimensiuni mici și medii.
Construcția este acoperită cu vopsea rezistentă la zgârieturi, iar componentele aflate în contact cu alimentele, precum cuva, spirala și tija de rupere a aluatului, sunt realizate din oțel inoxidabil.
Modelul este disponibil exclusiv cu protecție tip grilaj din inox AISI 304, prevăzută cu microîntrerupător de siguranță pentru exploatare sigură în regim profesional.
Echipamentul este prevăzut cu:
- cap fix
- cuvă fixă
- spirală din oțel inoxidabil
- tijă de rupere a aluatului din inox
- protecție tip grilaj din inox AISI 304
- microîntrerupător de siguranță pe protecția cuvei
- carcasă cu vopsea rezistentă la zgârieturi
- alimentare monofazică 230V / 50Hz
Date tehnice
| Cod produs | IM7SBGN0235M |
| Model | 7SB |
| Brand | FIMAR |
| Tip echipament | Malaxor spiral profesional cu cap fix |
| Capacitate cuvă | 10 L |
| Dimensiuni cuvă | Ø 260 x 200(h) mm |
| Capacitate aluat / ciclu | 7 kg |
| Producție orară | 21 kg/h |
| Putere | 350 W |
| Alimentare | 230V / 50Hz / 1N |
| Tip ștecher | Ștecher Schuko |
| Grad protecție | IPX3 |
| Viteză rotație | 90 rpm |
| Dimensiuni produs | 550 x 280 x 620/840(h) mm |
| Greutate netă | 40 kg |
| Dimensiuni ambalat | 700 x 460 x 890(h) mm |
| Greutate brută | 49 kg |
| Certificare | CE |
