Cuptor profesional pe gaz pentru pizza FIMAR FGI6 cu control digital și iluminare interioară – GPL / 110V / 60Hz – COD: FOFGI6G116M
Modelul FIMAR FGI6 este un cuptor profesional pe gaz pentru pizza, focaccia și produse de panificație, proiectat pentru pizzerii, restaurante și unități HoReCa care necesită productivitate ridicată, costuri reduse de exploatare și rezultate constante.
Camera de coacere generoasă și suprafața refractară profesională permit prepararea simultană a mai multor pizza, asigurând distribuția uniformă a căldurii și obținerea unui blat crocant și bine rumenit.
Geamurile de inspecție Pyrex și iluminarea interioară permit monitorizarea permanentă a preparatelor fără deschiderea ușilor și fără pierderi de temperatură. Termostatul digital oferă control precis asupra procesului de coacere și stabilitate excelentă a temperaturii.
Modelul este configurat pentru funcționare pe GPL și este destinat piețelor care utilizează alimentare electrică de 110V / 60Hz.
Construcția profesională include:
- panou frontal din inox
- suprafață de coacere refractară profesională
- izolație termică cu vată minerală
- uși cu geam de inspecție Pyrex
- termostat digital
- aprindere piezoelectrică
- iluminare interioară
- funcționare pe GPL
- structură profesională pentru utilizare intensivă
Avantajele utilizării gazului:
- cost redus de exploatare
- încălzire rapidă a camerei de coacere
- temperatură stabilă și uniformă
- productivitate ridicată
- randament excelent pentru utilizare profesională
Ideal pentru:
- pizza tradițională
- pizza artizanală
- focaccia
- produse de panificație
- restaurante italiene
- pizzerii profesionale cu volum mare de lucru
Accesoriile disponibile includ sistem anti-vânt pentru optimizarea combustiei și kit pentru suprapunerea a două cuptoare.
Date tehnice
| Cod produs | FOFGI6G116M |
| Model | FGI6 |
| Brand | FIMAR |
| Tip echipament | Cuptor profesional pe gaz pentru pizza |
| Capacitate | 6 pizza |
| Dimensiuni cameră coacere | 620 x 920 x 155(h) mm |
| Temperatură de lucru | 50°C – 450°C |
| Control temperatură | Termostat digital |
| Aprindere | Piezoelectrică |
| Dotări | Iluminare interioară și geamuri de inspecție Pyrex |
| Alimentare gaz | GPL |
| Consum GPL | 1,41 kg/h |
| Putere termică | 18 kW |
| Conexiune gaz | 3/4" G |
| Alimentare electrică | 110V / 60Hz / 1 fază |
| Tip conexiune electrică | Ștecher Schuko |
| Dimensiuni produs | 1000 x 1140 x 470(h) mm |
| Greutate netă | 146 kg |
| Dimensiuni ambalat | 1070 x 1340 x 640(h) mm |
| Greutate brută | 163 kg |
| Certificare | CE |
