Cuptor electric profesional pentru pizza FIMAR FME9+9 INOX – 400V / 50Hz / 3 faze – COD: FOFMEI9940050T
Modelul FIMAR FME9+9 INOX este un cuptor electric profesional pentru pizza și focaccia cu două camere de coacere, destinat pizzeriilor, restaurantelor și unităților HoReCa care necesită productivitate foarte ridicată și performanță constantă în exploatare intensivă.
Echipamentul permite prepararea simultană a unui volum mare de pizza și produse de panificație, oferind control precis al temperaturii pentru fiecare cameră de coacere.
Construcția profesională include:
- panou frontal din inox
- două camere de coacere independente
- suprafață refractară profesională pentru distribuție uniformă a temperaturii
- izolație termică cu vată minerală
- uși cu geam Pyrex pentru inspecție
- pirometre pentru monitorizarea temperaturii
- iluminare interioară
- 2 termostate pentru fiecare cameră de coacere
- structură robustă pentru utilizare profesională continuă
Este ideal pentru:
- pizza italiană și pizza artizanală
- focaccia și produse de panificație
- pizzerii cu volum mare de producție
- restaurante și unități HoReCa
- coacere intensivă și continuă
Suprafața refractară profesională contribuie la obținerea unei baze crocante și a unei coaceri uniforme pentru fiecare preparat.
Date tehnice
| Cod produs | FOFMEI9940050T |
| Model | FME9+9 INOX |
| Brand | FIMAR |
| Tip echipament | Cuptor electric profesional pentru pizza cu două camere |
| Capacitate | 18 pizza |
| Dimensiuni camere coacere | 910 x 910 x 140(h) mm x 2 |
| Temperatură de lucru | 50°C – 500°C |
| Control temperatură | 2 termostate pentru fiecare cameră |
| Putere | 19200 W |
| Alimentare | 400V / 50Hz / 3 faze |
| Tip ștecher | Fișă industrială roșie cu 5 pini |
| Dimensiuni produs | 1150 x 1020 x 750(h) mm |
| Greutate netă | 252 kg |
| Dimensiuni ambalat | 1210 x 1210 x 920(h) mm |
| Greutate brută | 263 kg |
| Certificare | CE |
