Cuptor electric profesional pentru pizza FIMAR FML4+4 INOX – 400V / 50Hz / 3 faze – COD: FOFMLI4440050T
Modelul FIMAR FML4+4 INOX este un cuptor electric profesional pentru pizza și focaccia cu două camere de coacere, proiectat pentru pizzerii, restaurante și unități HoReCa care necesită productivitate ridicată și performanță constantă în exploatare intensivă.
Echipamentul dispune de două camere independente cu suprafață refractară profesională, oferind distribuție uniformă a temperaturii și rezultate excelente pentru pizza artizanală, focaccia și alte produse de panificație.
Construcția profesională include:
- panou frontal din inox
- două camere de coacere independente
- suprafață refractară profesională pentru coacere uniformă
- izolație termică cu vată minerală
- uși cu geam Pyrex pentru inspecție
- pirometre pentru monitorizarea temperaturii
- iluminare interioară
- 2 termostate pentru fiecare cameră de coacere
- structură robustă pentru utilizare profesională continuă
Este ideal pentru:
- pizza italiană și pizza artizanală
- focaccia și produse de panificație
- restaurante și pizzerii profesionale
- fast-food și unități HoReCa
- coacere intensivă și continuă
Suprafața refractară profesională contribuie la obținerea unei baze crocante și a unei coaceri uniforme pentru fiecare preparat.
Date tehnice
| Cod produs | FOFMLI4440050T |
| Model | FML4+4 INOX |
| Brand | FIMAR |
| Tip echipament | Cuptor electric profesional pentru pizza cu două camere |
| Capacitate | 8 pizza |
| Dimensiuni camere coacere | 720 x 720 x 140(h) mm x 2 |
| Temperatură de lucru | 50°C – 500°C |
| Control temperatură | 2 termostate pentru fiecare cameră |
| Putere | 12000 W |
| Alimentare | 400V / 50Hz / 3 faze |
| Tip ștecher | Fișă industrială roșie cu 5 pini |
| Dimensiuni produs | 1010 x 850 x 750(h) mm |
| Greutate netă | 146 kg |
| Dimensiuni ambalat | 1090 x 1040 x 920(h) mm |
| Greutate brută | 173 kg |
| Certificare | CE |
