Cuptor electric profesional pentru pizza FIMAR FMDW6+6 INOX – 400V / 50Hz / 3 faze – COD: FOFMDIW6640050T
Modelul FIMAR FMDW6+6 INOX este un cuptor electric profesional etajat pentru pizza și focaccia, conceput pentru pizzerii, restaurante și unități HoReCa cu volum mare de producție.
Versiunea „W” dispune de camere de coacere inversate dimensional, fiind mai late și mai puțin adânci, pentru o organizare eficientă a spațiului și manipulare mai rapidă a produselor în timpul coacerii.
Cuptorul este echipat cu două camere de coacere independente, complet refractare, care asigură distribuție uniformă a temperaturii și rezultate excelente pentru pizza, focaccia și alte produse de panificație.
Este ideal pentru:
- pizza italiană și pizza artizanală
- focaccia și produse de panificație
- pizzerii cu producție intensivă
- restaurante și fast-food
- bucătării profesionale HoReCa
Construcția robustă și izolarea termică eficientă permit funcționare continuă și consum optimizat de energie.
Modelul este echipat cu:
- panou frontal din inox
- 2 camere de coacere complet refractare
- panou de comandă digital
- izolație termică cu vată minerală
- uși cu geam Pyrex pentru inspecție
- iluminare interioară
- temperatură reglabilă între 50°C și 500°C
Cuptorul oferă performanță profesională și stabilitate termică excelentă pentru coacere continuă.
Date tehnice
| Cod produs | FOFMDIW6640050T |
| Model | FMDW6+6 INOX |
| Brand | FIMAR |
| Tip echipament | Cuptor electric profesional etajat pentru pizza |
| Capacitate | 2 camere x 6 pizza |
| Dimensiuni cameră coacere | 1080 x 720 x 140(h) mm x 2 |
| Temperatură de lucru | 50°C – 500°C |
| Panou control | Digital |
| Putere | 18000 W |
| Alimentare | 400V / 50Hz / 3 faze |
| Tip ștecher | Ștecher industrial roșu cu 5 pini |
| Dimensiuni produs | 1520 x 850 x 750(h) mm |
| Greutate netă | 365 kg |
| Dimensiuni ambalat | 1650 x 1040 x 920(h) mm |
| Greutate brută | 390 kg |
| Certificare | CE |
