FIMAR AB12TX23060M – Tocător de carne + răzătoare combinată, AUTOASCUȚIRE, 1PH 230V / 60Hz (EXCE Line)
Descriere generală:
Modelul AB12TX23060M îmbină funcționalitatea a două echipamente într-un singur corp compact: tritacarne și răzătoare profesională.
Parte a liniei EXCE, este destinat utilizării continue și intensive, oferind robustețe, igienă și performanță constantă în timp.
Carcasa este realizată din aluminiu lustruit, iar grupul de tocare complet din inox AISI 304, detașabil pentru curățare conform normelor HACCP.
Specificații tehnice:
-
Cod produs: AB12TX23060M
-
Model: 12T AUTOAFFILANTE 1PH EXCE 60Hz
-
Linie: EXCE
-
Alimentare: 220–240 V / 1N / 60 Hz
-
Putere motor: 750 W
-
Funcție Reverse: ✖ Nu
-
Sistem de tocare: Enterprise
• 1 cuțit inox autoascuțitor
• 1 sită inox Ø6 mm -
Material carcasă: Aluminiu lustruit
-
Grup de tocare: Inox AISI 304 detașabil
-
Reductor: Cu angrenaje în baie de ulei
-
Diametru gură carne: Ø 52 mm
-
Productivitate tocare: 100–160 kg/h
-
Productivitate răzătoare: 40 kg/h
-
Greutate netă: 23 kg
-
Greutate brută: 26 kg
-
Dimensiuni (L×l×h): 75 × 30 × 48 cm
-
Volum ambalaj: 0,108 m³
-
Țară de fabricație: Italia
-
Certificare: CE
Caracteristici principale:
✅ Sistem autoascuțitor (self-sharpening) – cuțit inox ce își menține tăișul perfect
✅ Construcție profesională și igienică:
– carcasă aluminiu lustruit
– grup de tocare inox AISI 304
✅ Comenzi în joasă tensiune pentru siguranță în utilizare
✅ Reductor în baie de ulei: durată de viață mare și zgomot redus
✅ Răzătoare profesională:
• Gură alimentare 140×75 mm
• Rulou inox
• Grilă de protecție
• Microîntrerupător pe presor
Dotare standard:
-
1 cuțit inox autoascuțitor
-
1 sită inox Ø6 mm
-
Grup de tocare inox AISI 304 detașabil
-
Presor aluminiu pentru răzătoare
